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Travessas e RefratáriosTravessa para Torta Retangular Cerâmica HR 36X15 cm Vermelho Emile Henry
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Travessa para Torta Retangular Cerâmica HR 36X15 cm Vermelho Emile Henry

Referência: 33015034
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Descrição do produto

Emile Henry Terra, Fogo & Sabor – Made in France Desde 1850, Emile Henry, ainda em Burgundy, França, uma empresa familiar, cria utensílios de cozinha de alta qualidade. Produtos que refletem o amor de seus fundadores e formadores de artesãos na arte da cerâmica, com prazer de encontrar os valores atemporais e essenciais da boa comida caseira, preparado com amor e compartilhado.  Maurice, um engenheiro artesanal em uma empresa em rápida expansão, estabeleceu a modernização das técnicas de produção, em 1955, mantendo a autenticidade das habilidades de artesanato. Junto com seu filho Jacques, eles queriam oferecer a cada casa a possibilidade de cozinhar em cerâmicas altamente resistentes e atraentes, usando novas tecnologias. Em 1983, Jacques, gourmet amador, usou seu treinamento como engenheiro para projetar pratos que facilitavam a cozedura, prestando atenção aos detalhes, como tamanho e peso, adicionando alças ou cumes no fundo. Tudo é estudado no menor detalhe, para isso, criou um laboratório interno de Pesquisa e Desenvolvimento.  A 6ª geração, representada por Jean-Baptiste Henry, que perpetua essa paixão, para que o conhecimento ainda é passada de pai para filho. Emile Henry transmite a paixão pela cerâmica de qualidade artesanal nas oficinas de Borgonha. Orgulho de oferecer nossa experiência de Terra e Fogo para criar deliciosas receitas cheias de sabor.  Todos os produtos são produzidos em Marcigny, Borgonha (França), e todos passam por um controle de qualidade muito rigoroso por parte da equipe. Emile Henry usa a experiência para garantir produtos de cerâmica de alta resistência para cozinhar suave e naturalmente, para o prazer do palato, com formas e cores para o seu prazer!  Travessa para Torta Retangular Cerâmica HR 36X15 cm Vermelho Emile Henry Capacidade: 1,3 litro Dimensões: 5 x 36,5 x 15 cm Material: Cerâmica HR® (alta resistência) Cor: Vermelha Resistência: -20°C a 270°C Contém: 1 travessa refratária A travessa para torta longa, revela as receitas mais clássicas de um novo ângulo. Com suas paredes altas, permite não apenas fazer tortas longas e finas, mas também quiches e clafoutis grossos. Projetado em cerâmica HR® (alta resistência), ele difunde o calor e permite que você cozinhe até mesmo as preparações mais espessas sem queimar as bordas. Com ou sem crostas, suas conquistas podem ser servidas e cortadas na travessa sem o risco de arranhar. Um pedaço de torta retangular é mais original, fácil de servir e conveniente para embalar para um lanche nômade ou almoço no escritório.

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