Emile Henry
Terra, Fogo & Sabor – Made in France
Desde 1850, Emile Henry, ainda em Burgundy, França, uma empresa familiar, cria utensílios de cozinha de alta qualidade. Produtos que refletem o amor de seus fundadores e formadores de artesãos na arte da cerâmica, com prazer de encontrar os valores atemporais e essenciais da boa comida caseira, preparado com amor e compartilhado.
Maurice, um engenheiro artesanal em uma empresa em rápida expansão, estabeleceu a modernização das técnicas de produção, em 1955, mantendo a autenticidade das habilidades de artesanato. Junto com seu filho Jacques, eles queriam oferecer a cada casa a possibilidade de cozinhar em cerâmicas altamente resistentes e atraentes, usando novas tecnologias.
Em 1983, Jacques, gourmet amador, usou seu treinamento como engenheiro para projetar pratos que facilitavam a cozedura, prestando atenção aos detalhes, como tamanho e peso, adicionando alças ou cumes no fundo. Tudo é estudado no menor detalhe, para isso, criou um laboratório interno de Pesquisa e Desenvolvimento.
A 6ª geração, representada por Jean-Baptiste Henry, que perpetua essa paixão, para que o conhecimento ainda é passada de pai para filho. Emile Henry transmite a paixão pela cerâmica de qualidade artesanal nas oficinas de Borgonha. Orgulho de oferecer nossa experiência de Terra e Fogo para criar deliciosas receitas cheias de sabor.
Todos os produtos são produzidos em Marcigny, Borgonha (França), e todos passam por um controle de qualidade muito rigoroso por parte da equipe. Emile Henry usa a experiência para garantir produtos de cerâmica de alta resistência para cozinhar suave e naturalmente, para o prazer do palato, com formas e cores para o seu prazer!
Travessa para Torta Retangular Cerâmica HR 34X24 cm Fendi Emile Henry
Capacidade: 1,9 litro
Dimensões: 5 x 33,5 x 24 cm
Material: Cerâmica HR® (alta resistência)
Cor: Cinza Fendi
Resistência: -20°C a 270°C
Contém:
1 travessa refratária
Tortas são mais uma vez favorecidas com o design da travessa de torta retangular! Servido à mesa, com por paredes retas e pregas, os maiores clássicos em olhar contemporâneo e moderno. Sua forma retangular permite brincar com o layout dos ingredientes para realizações gráficas e decorativas. Suas bordas altas convidam a preparar quiches, tortas, clafoutis ou bolos. Na cerâmica HR® (High Resistance), ela difunde o calor para cozinhar profundamente, mesmo em preparações espessas. Seu forte esmalte garante o uso diário sem alteração e permite cortar o prato sem riscar. Compatível com o forno tradicional e micro-ondas, pode ser colocadas em lava-louças.