Caldeirão Stock Pot 3-Ply 10,4L / 28 cm Le Creuset

Introdução

Preparar caldos aromáticos, sopas reconfortantes, cozidos para toda a família ou cozinhar massas em grande quantidade exige um utensílio de alta capacidade e excelente performance térmica. O Caldeirão Stock Pot 3-Ply 28 cm da Le Creuset une a avançada tecnologia de tripla camada de aço inoxidável à elegância atemporal do design francês. Projetado para distribuir o calor de forma rápida e homogênea da base até as bordas, este caldeirão é a ferramenta definitiva para quem busca precisão, eficiência e longevidade na cozinha.

Sobre o Produto

O grande diferencial da linha 3-Ply (Tripla Camada) da Le Creuset está em sua estrutura multicamada integral: um núcleo denso de alumínio condutor de calor é prensado entre duas camadas de aço inoxidável de altíssima qualidade (aço inox 18/10 no interior e aço inox magnético no exterior). Essa tecnologia garante que o calor seja transferido de maneira uniforme por todo o corpo da peça, eliminando pontos quentes e evitando que os alimentos queimem ou grudem no fundo.

Com 28 cm de diâmetro e generoso volume, ele conta com marcadores de capacidade gravados na parede interna para facilitar o dosamento de receitas. Suas alças?ergonômicas são rebitadas em aço inox para oferecer firmeza e segurança absoluta durante o manuseio de grandes volumes. A tampa de encaixe preciso retém a umidade e os nutrientes dos alimentos, enquanto a borda antigota permite despejar caldos e líquidos de forma limpa e sem respingos.

Design e Acabamento

O acabamento em Aço Inox Espelhado confere um brilho radiante e sofisticado que se destaca em qualquer cozinha moderna ou profissional. O topo da tampa traz a gravação dos três anéis icônicos da Le Creuset combinada ao pegador central em aço inox de ergonomia perfeita, criando um visual refinado que transita com naturalidade do fogão diretamente para a mesa de servir.

Legado Le Creuset

Desenvolvida para durar por gerações, a linha 3-Ply Stainless Steel da Le Creuset combina o know-how artesanal ao mais rigoroso padrão técnico da gastronomia internacional. Projetado para suportar o uso diário intenso, choques térmicos e altas temperaturas sem deformar ou perder o brilho, este caldeirão conta com a Garantia Vitalícia Le Creuset contra defeitos de fabricação.

Ficha Técnica

Marca e Modelo: Le Creuset — Caldeirão Stock Pot 3-Ply

Linha: 3-Ply Stainless Steel (Aço Inoxidável Tripla Camada)

Diâmetro: 28 cm

Capacidade: 10,4 L

Material: Aço Inoxidável 18/10 com núcleo interno de alumínio e base magnética

Acabamento: Inox Espelhado

Compatibilidade de Fontes de Calor: Indução, Gás, Elétrico, Vitrocerâmico, Radiante e Forno (até 260 °C)

Recursos: Marcadores de capacidade interna, borda antigota vertedora e alças rebitadas

Lava-louças: Sim

Garantia: Vitalícia contra defeitos de fabricação

Perguntas Frequentes

Qual a diferença da tecnologia 3-Ply (Tripla Camada) para panelas comuns com fundo triplo?

Enquanto as panelas comuns possuem a camada tripla apenas no fundo (base encapsulada), os utensílios 3-Ply da Le Creuset possuem a estrutura tripla estendida por 100% do corpo do caldeirão — do fundo até as bordas superiores. Isso garante um aquecimento muito mais rápido, uniforme e eficiente em toda a receita.

Este caldeirão pode ser utilizado em fogão de indução e ir ao forno?

Sim! A camada externa em aço inox magnético torna o caldeirão totalmente compatível com cooktops de indução e todas as demais fontes de calor. Além disso, por ter estrutura e tampa inteiramente metálicas, suporta temperaturas de até 260 °C no forno.

Como limpar e manter o brilho do aço inox sem manchar?

O caldeirão pode ser lavado na máquina lava-louças ou manualmente com esponja macia e detergente neutro. Para remover eventuais marcas de água ou resíduos de amido e minerais, utilize limpadores específicos para aço inox ou uma solução suave de vinagre branco com água.