Zwilling Pro Raspador de Massa em Silicone 28 cm | Prata e Cinza

Introdução

Sobra sempre um anel de massa de bolo grudado na lateral da tigela — justamente a parte que faz falta quando a forma sai do forno meio baixa. A colher não alcança, e a espátula rígida não acompanha a curva do bowl.

Sobre o Produto

O Zwilling Pro Raspador de Massa (oficial: ZWILLING Pro 28 cm Silicone Pastry scraper) tem cabeça de silicone resistente ao calor com dois lados diferentes: um lábio macio e flexível, para raspar a tigela até o fim, e um lado firme e angulado, que entra nos cantos difíceis e serve para alisar e espalhar massas, cremes e recheios.

A parte final do cabo é de aço inoxidável acetinado e ergonômico; o conjunto tem 28,5 cm, 5,6 cm de largura e 130 g. Se adapta a qualquer formato de tigela e pode ser usado em panelas com revestimento. Vai à lava-louças e tem laço para pendurar.

Cor e Estética

O acabamento em prata e cinza para um raspador evoca uma estética de alta precisão técnica e sofisticação contemporânea, elevando um utensílio essencial do preparo a um instrumento de padrão profissional na bancada gourmet. A combinação do tom prata reluzente no corpo metálico com a sobriedade do cinza no cabo ergonômico cria um contraste refinado e minimalista, integrando-se com harmonia ao ecossistema de acessórios em aço inox da cozinha. Além do apelo visual atemporal, essa dualidade cromática oferece extrema funcionalidade prática no uso diário: a estrutura cinza garante uma pega confortável e disfarça marcas sutis de atrito ou resíduos de farinha, enquanto a superfície prateada assegura uma higienização rápida e impecável, preservando uma aparência sempre limpa, durável e elegante

Legado / Autoria

Virar e revirar à vontade: a ficha oficial deste raspador brinca que ele sempre mostra o seu melhor lado, porque cada face tem função própria. É a lógica da ferramenta dupla levada a uma peça de confeitaria — macia de um lado para limpar a tigela sem desperdício, firme do outro para empurrar o creme até o canto de uma forma quadrada.

Ficha Técnica

Marca e Modelo: Zwilling J.A. Henckels · linha ZWILLING Pro · Raspador de Massa em Silicone 28 cm

Nome oficial (EN): ZWILLING Pro 28 cm Silicone Pastry scraper

Designer: Matteo Thun e Antonio Rodriguez

Cor / acabamento: Prata (silver) · fosco e polido (matt/polished)

Material: Silicone na cabeça (campo Material da ficha UK) + aço inoxidável na parte final do cabo (descrição UK)

Indicado para: Raspar, alisar e espalhar massas, cremes e recheios

Comprimento: 28,5 cm (ficha oficial)

Largura × altura: 5,6 × 1,9 cm

Comprimento do cabo: 12,5 cm

Peso: 130 g

Lavagem: Vai à lava-louças

Perguntas Frequentes

Qual a diferença entre os dois lados do raspador?

Um lado é macio e flexível, para raspar a massa; o outro é firme e angulado, para alcançar cantos e alisar recheios.

Risca panela com revestimento?

A Zwilling indica o raspador para panelas e caçarolas com revestimento, e o silicone se adapta a qualquer formato de tigela.

O silicone do raspador aguenta calor?

Aguenta: a marca descreve a cabeça como de silicone resistente ao calor.

Qual o tamanho do raspador?

28,5 cm de comprimento, 5,6 cm de largura na cabeça e 130 g.

Como guardar o raspador?

Pendurado: o cabo tem laço integrado, que libera espaço na gaveta.

Vai à lava-louças?

Vai, com a parte de silicone e tudo.