Le Creuset Prato Wok| Azul Caribe | 20 cm
Introdução: O nome engana, e vale esclarecer de saída: o Prato Wok da Le Creuset não é uma panela. É um prato fundo de cerâmica que empresta do wok o perfil paredes que sobem em curva, fundo largo, 8 centímetros de altura — para servir à mesa. Em Caribe, o azul-turquesa da marca, tem 800 mililitros e serve a porção que um prato raso não segura e um bowl esconde.
Sobre o Produto: É cerâmica de alta temperatura esmaltada. Não é panela, não é ferro fundido, não é antiaderente — a Le Creuset vende separadamente a Panela Wok de 32 cm em ferro fundido, e são produtos sem relação.
As medidas: 26 × 24 × 8 cm por fora, cerca de 20 × 20 cm de área interna, 800 ml de capacidade. A altura de 8 cm com paredes em curva é o que define o uso — segura o que escorre, contém o que rola, e permite empurrar com o garfo contra a parede. A descrição oficial posiciona a peça para "servir frutas, petiscos e pequenas porções", e o formato confirma: frutas cortadas, castanhas, azeitona, salada pequena, uma porção de legumes salteados, um gratinado individual.
Vai ao forno até 260 °C, ao grill, ao micro-ondas, ao congelador e à lava-louças, e é segura para utensílio de metal. Fogo direto, não. Fabricado na China, garantia de 10 anos.
Cor e Estética: Num prato raso o Caribe é um plano único de cor; aqui ele ganha gradiente natural, o que é a melhor qualidade desta peça em termos visuais.
Legado Le Creuset: O Prato Wok é o tipo de peça que só aparece no catálogo de uma marca que leva a mesa a sério: um formato emprestado da cozinha asiática, transposto para louça de servir, em cerâmica esmaltada com dez anos de garantia. Não resolve um problema que já não estivesse resolvido — resolve com mais graça. É a mesma lógica que fez a Le Creuset levar a caçarola do fogão para a mesa há décadas.
Ficha Técnica:
Perguntas Frequentes:
Este produto é uma panela wok?
Não. É um prato fundo de cerâmica para servir, que empresta do wok o perfil das paredes curvas. Não vai ao fogo direto e não é antiaderente. A Le Creuset vende separadamente a Panela Wok de 32 cm em ferro fundido — outro produto, outro SKU, outra faixa de preço.
Quanto cabe?
800 ml, segundo a ficha brasileira. A página norte-americana informa cerca de 858 ml — há uma pequena divergência entre as fontes. Na prática: uma porção generosa de frutas cortadas, castanhas, salada pequena, legumes salteados ou um gratinado individual.
Pode ir ao forno?
Sim, até 260 °C, além de grill, micro-ondas, congelador e lava-louças. É também segura para utensílio de metal. Fogo direto não.
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