Porto Brasil 6 Pratos Rasos Gabbro Preto Matte 24,8 cm

Introdução

Chef monta prato em louça escura e fosca por um motivo prático: ela não reflete a luz e não compete com a comida. Em casa, esse tipo de prato ainda é raro — ou é caro demais, ou é de restaurante e não aguenta a lava-louças. O Gabbro foi desenhado por um chef justamente para ficar nesse meio.

Sobre o Produto

Jogo com 6 pratos rasos de 24,8 cm em stoneware preto fosco, linha Gabbro Preto Matte, da coleção Geo. É um prato raso um pouco menor que o de jantar tradicional, na medida de restaurante contemporâneo. Vai ao micro-ondas e à lava-louças; a Porto Brasil não recomenda o forno convencional para a linha Geo.

Cor e Estética

A cor preta evoca uma estética de elegância absoluta, sofisticação audaciosa e modernidade minimalista, trazendo uma presença dramática e de alto impacto para o ecossistema gourmet. Sua tonalidade intensa e profundamente sóbria valoriza as linhas precisas, os contornos marcantes e o design ergonômico da peça, criando um contraste refinado e atemporal com qualquer composição de mesa ou cozinha. Além do marcante apelo estético contemporâneo, essa escolha cromática oferece altíssima funcionalidade prática na rotina diária: disfarça com maestria marcas de manuseio, impressões digitais e eventuais vestígios d'água do uso contínuo, garantindo uma higienização simples e uma apresentação que se mantém sempre sóbria, limpa e impecável.

Legado / Autoria

A coleção Geo é assinada pelo chef Carlos Bertolazzi e parte da geologia: gabro é uma rocha ígnea escura, de grão grosso, formada pelo resfriamento lento do magma em profundidade, e o prato traduz essa pedra em stoneware fosco. É um dos raros casos em que a louça tem assinatura de quem monta prato profissionalmente.

Ficha Técnica

Marca e modelo: Porto Brasil — Prato Raso Gabbro Preto Matte 6 Peças Porto Brasil

Linha / coleção: Gabbro (Coleção Geo) · coleção Geo

Design / assinatura: Chef Carlos Bertolazzi — coleção Geo

Material: Stoneware

Cor / decoração: Preto — Gabbro Preto Matte

Dimensões: Ø 24,8 cm

Peças na embalagem: 6 pratos rasos

Uso: Micro-ondas ? · Lava-louças ? · Forno convencional: não recomendado (regra oficial da linha Geo/Gabbro)

Fabricado em: Porto Ferreira (SP), Brasil — fábrica própria Porto Brasil Cerâmica (fundada em 1998)

Garantia: 90 dias contra defeito de fabricação e 12 meses para gretamento (regra da linha Geo). Não cobre: variações de cor, forma e relevo próprias do processo cerâmico

Uso e cuidados

Uso e cuidados — regras da Porto Brasil para a linha Geo. Pode ir ao micro-ondas e à lava-louças. Não é recomendado usar no forno convencional. Lave com sabão ou detergente e esponja macia. Esmaltes cerâmicos são mais duros que a maioria dos talheres; quando aparecer marca de talher, é desgaste do metal — deixe de molho em vinagre ou use saponáceo, e enxágue bem. Variações de cor, brilho e textura entre as peças são próprias do stoneware, não defeito.

Perguntas Frequentes

Quem assina a coleção Gabbro?

O chef Carlos Bertolazzi, na coleção Geo da Porto Brasil.

O prato Gabbro vai ao forno?

Não é recomendado. Para a linha Geo, a Porto Brasil indica uso em micro-ondas e lava-louças, mas não no forno convencional.

O prato de 24,8 cm serve como prato principal?

Serve. É um pouco menor que o prato raso tradicional de 27 cm, medida comum em empratamento contemporâneo, com a comida mais concentrada no centro.

Tem bowl e prato de sobremesa na mesma linha?

Tem. A loja vende o Bowl Gabbro Preto Matte e o Prato de Sobremesa Gabbro Preto Matte, ambos em jogos de 6.

Qual é a garantia?

90 dias contra defeito de fabricação e 12 meses para gretamento do esmalte.