Prato Oblong 25 cm Vermelho Le Creuset

Le Creuset Prato Oblong | Vermelho | 25 cm

Introdução: Há comida que não caberia num prato redondo sem parecer perdida. Sushi enfileirado, tempura em sequência, três gyozas lado a lado, uma porção de aspargos: tudo isso pede um retângulo. O Prato Oblong da Le Creuset tem 25 centímetros de comprimento por 12 de largura, pontas arredondadas, e em Vermelho resolve exatamente esse tipo de apresentação.

Sobre o Produto: É cerâmica de alta temperatura esmaltada, num formato retangular alongado de pontas arredondadas 24,9 × 11,8 × 2,3 cm. A proporção é o produto: comprido o bastante para enfileirar, estreito o bastante para caber entre outras peças na mesa, e baixo o bastante para empilhar no armário.

A própria Le Creuset descreve o desenho como pensado para a culinária japonesa, sushi, sashimi, tempura, gyoza e a lógica se estende a qualquer coisa que se sirva em fila: canapés, bruschettas, uma porção de legumes grelhados, queijos cortados em fatia. Como travessa individual de aperitivo, funciona; como travessa de forno, também.

Vai ao forno de -23 °C a +260 °C, ao grill, ao micro-ondas, ao congelador e à lava-louças. Fogo direto, não. Fabricado na China, com garantia de 10 anos contra defeitos de fabricação.

Cor e Estética: O Vermelho (Cerise) é o tom mais icônico da Le Creuset: um vermelho intenso e vibrante que remete à paixão pela boa comida e à tradição gastronômica francesa. Atemporal, combina com qualquer cozinha e valoriza panelas, caçarolas e assadeiras de ferro fundido esmaltado. Num retângulo estreito, a cor emoldura a comida em vez de servir de fundo a área visível de esmalte é proporcionalmente menor que num prato redondo do mesmo comprimento..

Legado Le Creuset: O Prato Oblong é um bom exemplo de como a Le Creuset chegou à cerâmica de mesa: não replicando o formato das panelas, mas desenhando peças a partir de como as pessoas comem. Um prato retangular de pontas arredondadas não tem antecedente no ferro fundido da marca ele existe porque a mesa japonesa pediu, e porque o esmalte vitrificado e a queima em alta temperatura da casa funcionam igualmente bem nessa geometria.

Ficha Técnica:

• Marca e Modelo: Le Creuset — Prato Oblong 25cm (internacional: Stoneware Oblong Plate)
• Material: Cerâmica (stoneware) esmaltada
• Dimensões: 24,9 × 11,8 × 2,3 cm (C × L × A)
• Forno: Sim, de -23 °C a +260 °C
• Grill: Sim
• Micro-ondas / Congelador / Lava-louças: Sim
• Fogo direto: Não
• Fabricado em: China
• Garantia: 10 anos contra defeitos de fabricação

Perguntas Frequentes:

Para que serve um prato retangular de 25cm?

Para comida servida em fila: sushi, sashimi, tempura, gyoza, canapés, bruschettas, legumes grelhados, queijos em fatia. É a mesma lógica do prato de sushi tradicional, aplicada ao esmalte e à durabilidade da cerâmica Le Creuset.

Pode ir ao forno?

Sim, de -23 °C a +260 °C, além de grill, micro-ondas, congelador e lava-louças. Fogo direto não.

É o mesmo produto que a Panela Oblong Signature?

Não, e é importante não confundir: a Panela Oblong Signature é de ferro fundido esmaltado, é uma panela, e tem outro SKU e outra faixa de preço. Este é um prato de cerâmica.

Onde é fabricado?

Na China. Vale o alerta: várias lojas informam "França" para a cerâmica Le Creuset — a França é onde a marca nasceu e onde o ferro fundido é produzido.