Le Creuset Porta Mantimentos Médio 4,7 L | Vermelho
O pacote de arroz aberto vive dobrado com um prendedor de roupa. O de farinha rasga na lateral e derrama no fundo do armário. O de açúcar atrai formiga, e o de café perde o aroma em duas semanas. Toda cozinha resolve isso do mesmo jeito improvisado — e é por isso que o armário de mantimentos é sempre a parte menos organizada da casa. Este pote existe para acabar com o improviso: um lugar fixo, fechado, para cada coisa.
A vedação é o produto. O anel de silicone entre a tampa e a boca do pote impede a passagem de ar — é isso que separa um porta-mantimentos de um pote decorativo com tampa solta. Ar parado é o que endurece o açúcar, empedra a farinha e oxida o café; sem ele, um pacote aberto dura muito mais do que duraria dobrado com clipe.
A cerâmica é a segunda metade da mesma ideia. Grés é um corpo denso, queimado em alta temperatura e vitrificado: não absorve umidade, não deixa passar luz e não retém cheiro. Café não passa aroma para o arroz, e o pote de farinha do ano passado não cheira a farinha do ano passado. O vidro deixa passar luz, o plástico absorve odor — a cerâmica não faz nem uma coisa nem outra.
Vai à lava-louças e também aceita lavagem à mão. Não usar em fogo direto.
O Vermelho (Cerise) é o tom mais icônico da Le Creuset: um vermelho intenso e vibrante que remete à paixão pela boa comida e à tradição gastronômica francesa. Atemporal, combina com qualquer cozinha e valoriza panelas, caçarolas, assadeiras de ferro fundido esmaltado e peças de cerâmica.
A Le Creuset é uma marca de vedação antes de ser uma marca de cor. A cocotte de ferro fundido existe porque a tampa pesada fecha o vapor dentro da panela — é esse o princípio de cocção que a marca vende desde 1925, e é literalmente o mesmo princípio aqui, com o sinal invertido. Na panela, a vedação prende a umidade dentro para cozinhar. No porta-mantimentos, prende o ar fora para conservar. A marca não trocou de ideia ao sair do fogão: trocou de direção.
Marca e Modelo: Le Creuset — Porta Mantimentos
Linha: Cerâmica / Potes e Porta-Mantimentos
Material: Grés (stoneware) com esmalte vitrificado
Tampa: Cerâmica com vedação de silicone
Capacidade: 4,7 L
Peças na embalagem: 1
Lava-louças: Sim
Lavagem à mão: Sim
Fogo direto: Não
Fabricado em: Tailândia
Garantia: 10 anos
Cor: Vermelho
A tampa veda de verdade?
Veda. O anel de silicone entre a tampa e a boca do pote impede a passagem de ar — é a diferença entre este produto e um pote decorativo com tampa apoiada.
A tampa é de cerâmica ou de madeira?
De cerâmica, com o anel de silicone por dentro. A linha com tampa de madeira é outro produto da marca — o Pote com Tampa de Madeira, com capacidades de 220 ml a 1,9 L e tampa de acácia.
Pode ir à lava-louças?
Pode, e também aceita lavagem à mão. O esmalte vitrificado não mancha nem retém cheiro.
Serve para guardar café em grão?
Serve, e é um bom uso: a cerâmica não deixa passar luz e a vedação segura o ar, que são os dois fatores que fazem o café perder aroma depois de aberto.
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