Le Creuset Panela Molheira 16 cm Ferro Fundido | Vermelho
A molheira é a panela de quem cozinha molho e arroz com o mesmo cuidado que dedica ao prato principal: cabo longo para mexer, corpo de ferro fundido para não deixar o fundo pegar quando a chama abaixa.
Ferro fundido esmaltado com cabo longo, no formato de saucepan da Le Creuset. O interior esmaltado dispensa cura e é resistente a molhos ácidos, como o de tomate, que atacam o ferro exposto.
Vai a todas as fontes de calor, incluindo indução. Segura na lava-louças. Garantia vitalícia contra defeitos de fabricação.
O Vermelho (Cerise) é o tom mais icônico da Le Creuset: um vermelho intenso e vibrante que remete à paixão pela boa comida e à tradição gastronômica francesa. Atemporal, combina com qualquer cozinha e valoriza panelas, caçarolas e assadeiras de ferro fundido esmaltado.
Toda linha de ferro fundido da Le Creuset compartilha o mesmo processo: molde de areia usado uma única vez, esmalte vitrificado aplicado em camadas e queimado a alta temperatura. É o que permite que peças de gerações diferentes do catálogo tenham o mesmo comportamento no fogo.
Marca e Modelo: Le Creuset · Panela Molheira
Material: Ferro fundido esmaltado
Pegador: Cabo longo
Diâmetro: 16 cm
Fontes de calor: Gás, elétrico, vitrocerâmico, indução, radiante, grill e forno
Forno: 250 ºC
Micro-ondas: Não
Lava-louças: Sim
País de fabricação: França
Garantia: Vitalícia contra defeitos de fabricação
Serve em indução?
Serve. Toda peça de ferro fundido da marca funciona em indução, gás, elétrico, vitrocerâmico e radiante.
Precisa de cura?
Não. O interior é esmaltado, não é ferro exposto.
Pode ir na lava-louças?
Pode, desde que o pegador não seja dourado ou bronze.
Posso fazer molho de tomate nela?
Pode. O esmalte é resistente a ácido — é uma das vantagens do ferro fundido esmaltado sobre o ferro fundido puro.
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