Panela Oval Tradition 23 cm Laranja Le Creuset

Le Creuset Panela Oval Tradition 2,6 L | Laranja | 23 cm

Introdução: A oval Tradition é a mesma panela que a Signature por dentro mesmo ferro, mesma capacidade, mesma garantia vitalícia. A diferença está na mão: a alça é menor, o pegador fenólico aguenta menos forno, e o preço acompanha. Para quem cozinha mais no fogão do que no forno, a conta costuma fechar aqui.

Sobre o Produto: Ferro fundido esmaltado, fundido na França, interior esmaltado que dispensa cura. Formato oval, feito para peça inteira.

Vai a todas as fontes de calor, indução inclusive. No forno, o limite depende do pegador: 260 °C com aço inox, 200 °C com o botão fenólico da linha Tradition.

Segura na lava-louças.

Cor e Estética: O Laranja (Flame) é a cor de origem da Le Creuset, criada em 1925 e inspirada no ferro fundido incandescente saindo da fundição. É o clássico atemporal da marca, uma peça de destaque que fica bonita à vista na cozinha, do fogão à mesa.

Legado Le Creuset: A oval clássica é a peça que atravessou o catálogo da Le Creuset em mais tamanhos que qualquer outra houve época em que a marca fabricava de 23 a 40 cm, uma medida a cada dois centímetros. O catálogo encolheu porque a cozinha doméstica encolheu, não porque a peça mudou: a de 31 cm de hoje tem a mesma geometria da de 31 cm de trinta anos atrás.

Ficha Técnica:

• Marca e Modelo: Le Creuset · Panela Oval Tradition
• Linha: Tradition
• Material: Ferro fundido esmaltado
• Pegador: Fenólico preto
• Comprimento: 23 cm
• Capacidade: 2,6 L
• Fontes de calor: Gás, elétrico, vitrocerâmico, indução, radiante, grill e forno
• Forno: 200 °C com
• Micro-ondas: Não
• Lava-louças: Sim
• País de fabricação: França
• Garantia: Vitalícia contra defeitos de fabricação

Perguntas Frequentes:

Qual a diferença entre Tradition e Signature?

A alça e o pegador. A Signature tem alças 45% maiores e pegador fenólico que vai a 250 °C; o da Tradition vai a 200 °C. A panela, a capacidade e a garantia são iguais.

Até que temperatura vai ao forno?

200 °C com o pegador fenólico da linha Tradition. Os pegadores são intercambiáveis, então dá para elevar o limite trocando a peça.

Serve em indução?

Serve. Ferro fundido funciona em indução, gás, elétrico, vitrocerâmico e radiante só não vai ao micro-ondas.