Le Creuset Kit Mini Cocottes Cerâmica 04 Peças | Botanique Collection | 250 ml
Introdução: O petit gâteau vai ao forno em quatro cocottes iguais e, na hora de servir, alguém pergunta qual era o sem açúcar. Você tenta lembrar pela posição na assadeira e erra. O Kit 04 Peças Mini Cocottes Botanique Collection Le Creuset elimina a dúvida pela cor: 04 cocottes de 250 ml e 10 cm, uma por esmalte da paleta Botanique Collection.
Sobre o Produto: O kit reúne 04 mini cocottes de cerâmica com tampa, idênticas em forma e capacidade, diferentes em cor. Cada peça tem 250 ml e 10 cm de diâmetro. O esmalte não é poroso e não absorve odor nem sabor. A combinação é fechada pela coleção; o cliente não monta peça a peça.
A cor por lugar não é só composição de mesa. Numa refeição em que cada pessoa recebe uma versão do prato um gratinado sem lactose, um risoto sem alho, um creme sem açúcar, a peça colorida é a etiqueta. Quem serve sabe o que está entregando.
O uso principal é forno e mesa na mesma peça: suflê, gratinado, purê, ovo assado, petit gâteau, creme. A tampa mantém calor e umidade e sai nos minutos finais, quando se quer crosta. Fora do forno, o kit porciona frio patê, antepasto, mousse direto da geladeira à mesa. E é presente pronto, o que explica o volume desses cadastros.
Cerâmica de alta densidade, esmaltada por dentro e por fora: o bloco denso absorve pouca umidade menos rachadura, fissura e ondulação e o esmalte externo resiste a manchas e a arranhões de metal. Pegador da tampa na mesma cerâmica. Forno até 260 °C, micro-ondas, freezer, geladeira e lava-louças. Nunca sobre chama, placa elétrica ou indução. Garantia de 5 anos.
Cor e Estética: Botanique, Roxo Fig · Amarelo Nectar · Azul Deep Teal · Verde Artichaut. O esmalte tem brilho vitrificado e as variações sutis de tonalidade típicas do esmaltamento sobre cerâmica.
Legado Le Creuset: Na Le Creuset, a cor entrou no projeto antes de entrar no catálogo: foi o esmalte colorido que separou o ferro fundido da marca do ferro fundido industrial cru. A paleta virou identidade, não acabamento escolhido no fim da linha. Reunir tons diferentes num mesmo conjunto é a extensão natural dessa ideia as peças são idênticas em forma, capacidade e comportamento no forno, e o esmalte é a única variável. Cor como informação, não como enfeite.
Ficha Técnica:
Perguntas Frequentes:
Qual a capacidade de cada cocotte?
250 ml, com 10 cm de diâmetro. É medida de porção individual: uma sobremesa, um suflê, um gratinado para uma pessoa.
O pegador pode ir ao forno?
Pode. Ele integra a tampa de cerâmica esmaltada e segue o mesmo limite da peça, 260 °C. Use luva ou pano ao retirar, porque a cerâmica sai quente.
Pode ir do freezer direto ao forno?
Não é o recomendado. A peça vai ao freezer e vai ao forno, mas a orientação do fabricante para cerâmica é evitar choque térmico: coloque a cocotte ainda fria no forno antes do pré-aquecimento.
Serve em fogão de indução?
Não. Peças de cerâmica stoneware não são indicadas para uso sobre fogão, incluindo indução. Para a boca do fogão, a alternativa é a mini cocotte de ferro fundido esmaltado.
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