Le Creuset Mini Cocotte Cerâmica Abóbora | Amarelo Marronnier | 250 ml

Introdução: Creme de abóbora em prato fundo esfria antes da terceira colherada nas mesas de junho e de dezembro, é sempre o primeiro a ficar morno. Parede grossa e tampa mudam essa conta: o calor sai devagar. A Mini Cocotte Cerâmica Abóbora é cerâmica esmaltada, 350 ml e 10 cm de diâmetro, moldada no formato da abóbora, com tampa que reproduz o topo da fruta.

Sobre o Produto: Os 350 ml são uma porção individual generosa: mais do que a mini cocotte clássica de 250 ml, menos do que um prato de servir. É a medida que cobre sopa e creme completos, purê, risoto, gratinado, farofa, molho, patê, e sobremesa de forno como pudim e crumble.

O corpo fechado com tampa faz duas coisas no serviço: segura o calor enquanto a mesa se organiza e leva a sobra direto à geladeira, sem outro recipiente e sem filme plástico por cima. O formato faz uma terceira: a peça se explica sozinha na mesa e dispensa arranjo em volta. Fora da refeição, costuma ficar na bancada como pote.

O corpo é de cerâmica de alta densidade, com esmalte vitrificado por dentro e por fora: não poroso, resistente a mancha e a arranhão de utensílio de metal, e não absorve odor nem sabor. Tampa e pegador integram o desenho da abóbora, em cerâmica esmaltada.

O que ela não faz é fogão: nem chama direta, nem indução. O uso previsto é forno até 260 °C, micro-ondas, freezer, geladeira e lava-louças o esmalte facilita a limpeza inclusive nos sulcos. Fabricada na Tailândia, com garantia de 5 anos.

Cor e Estética: O Marronnier é um marrom castanha quente e aconchegante, inspirado nas castanheiras. Uma cor natural e elegante, que traz aconchego à cozinha e combina com madeira e tons terrosos em ferro fundido e cerâmica. O esmalte brilhante se acumula nos sulcos entre os gomos, acentua o relevo e cobre a peça inteira, inclusive o interior.

Legado Le Creuset: Vale um contraste de processo. Toda cocotte de ferro fundido da marca nasce de um molde de areia usado uma única vez: o molde é destruído para liberar a peça, o que faz de cada panela um exemplar tecnicamente único e explica por que o ferro não admite forma orgânica complicada sem encarecer. A cerâmica trabalha ao contrário: molde reaproveitável, gomo e curvatura reproduzidos peça após peça. É a mesma casa resolvendo dois problemas com o processo que cada um pede.

Ficha Técnica:

• Marca e Modelo: Le Creuset — Mini Cocotte Cerâmica Abóbora 350 ml
• Material: Cerâmica de alta densidade (stoneware)
• Esmalte: Vitrificado, não poroso, interno e externo
• Capacidade: 350 ml
• Diâmetro: 10 cm
• Material do pegador: Cerâmica esmaltada, integrado ao desenho da abóbora
• Fogões: Não indicada para chama direta nem para indução
• Forno: Até 260 °C
• Micro-ondas: Sim
• Freezer e geladeira: Sim
• Lava-louças: Sim
• Fabricado em: Tailândia
• Garantia: 5 anos

Perguntas Frequentes:

É peça de decoração ou dá para assar dentro dela?

Dá para assar. É cerâmica de forno até 260 °C, indicada para gratinado, creme, purê e sobremesa assada. O formato faz dela também peça de mesa, mas a função principal é de forno.

Cabe uma porção de sopa?

Cabe. São 350 ml, medida compatível com uma porção individual de sopa ou creme servida com a tampa fechada.

Pode ir ao fogão?

Não. Cerâmica não resiste a chama direta e não funciona em indução. O uso é forno, micro-ondas, freezer, geladeira e mesa.

O relevo dos gomos dificulta a limpeza?

Não. O esmalte é vitrificado e não poroso também nos sulcos, e a peça pode ir à lava-louças.

Serve para presente de fim de ano?

É um dos usos mais comuns dela, justamente pelo formato. Como vai ao forno de verdade, não fica restrita à temporada em que foi dada.