Grelha Retangular Signature 32 cm Azul Marseille Le Creuset

Le Creuset Grelha Retangular Signature | Azul Marseille | 32 cm

Introdução: Retangular e rasa: comprimento para trabalhar em fileira, altura baixa para entrar e sair do forno sem cerimônia. A peça é de ferro fundido esmaltado com superfície ripada, que desenha as marcas de grelha em carnes, legumes e peixes enquanto atravessa o fogão de um lado ao outro.

Sobre o Produto: Ferro fundido com interior preto acetinado e ondulações altas que fazem o serviço básico de qualquer grelha boa: manter o alimento acima da própria gordura e marcar por contato direto. A altura baixa da borda é uma das características da linha Signature. Ela facilita o acesso da pinça e da espátula pelas laterais, permitindo virar os alimentos com facilidade, sem esbarrar em paredes altas.

O formato comprido resolve desde um jantar rápido até um preparo mais completo, permitindo grelhar diferentes ingredientes ao mesmo tempo. Abobrinhas em tiras longas, pimentões em quartos, cebolas em rodelas grossas e cortes de carne acomodam-se melhor na superfície retangular, sem necessidade de cortar os alimentos apenas para caber na grelha. O ferro fundido mantém a temperatura estável mesmo quando a peça está cheia.

A compatibilidade é ampla: funciona em fogões de indução, vitrocerâmico, elétrico, gás, halógeno, grills e forno, além de poder ir à lava-louças. Como integrante da linha Signature, apresenta alças maiores e mais ergonômicas, facilitando o transporte com luvas de forno.

Cor e Estética: O Azul Marseille é um azul marinho intenso e elegante, clássico e atemporal. Uma cor sofisticada e marcante, que traz profundidade e personalidade a panelas, caçarolas e peças de ferro fundido esmaltado.. O esmalte vitrificado preserva a intensidade da cor e o brilho por muitos anos de uso.

Legado Le Creuset: Antes das grelhas elétricas e das chapas modernas, grelhar em casa exigia uma peça capaz de armazenar calor de verdade. A Le Creuset resolveu isso com ferro fundido espesso, ondulações altas que criam marcas autênticas de grelha e esmalte vitrificado que dispensa qualquer processo de cura. Na linha Signature, essa tradição ganha ergonomia aprimorada, mantendo o mesmo desempenho que tornou a marca referência mundial.

Ficha Técnica:

• Marca e modelo: Le Creuset — Grelha Retangular Signature
• Tamanho: 32 cm
• Superfície: Ripada, com ondulações altas e bicos de despejo nos dois lados
• Material: Ferro fundido esmaltado
• Esmalte interno: Preto acetinado (Black Satin), formulado para altas temperaturas, sem necessidade de curtimento
• Alças: Duas alças largas e ergonômicas da linha Signature, dimensionadas para uso com luvas de forno
• Compatibilidade: Indução, vitrocerâmico, elétrico, gás, halógeno, grill e forno
• Forno: Sim — até 260°C (500°F)
• Lava-louças: Sim (lavagem à mão recomendada para preservar o acabamento)
• Fabricado em: França
• Garantia: Vitalícia contra defeitos de fabricação

Perguntas Frequentes:

Preciso curtir a grelha antes do primeiro uso?

Não. O interior é esmaltado em preto acetinado, desenvolvido para altas temperaturas. Basta lavar, secar e utilizar.

Funciona em fogão de indução?

Sim. É compatível com fogões de indução, vitrocerâmico, elétrico, gás e halógeno.

Pode ir ao forno para terminar a carne?

Pode. A grelha suporta temperaturas de até 260°C (500°F), permitindo finalizar carnes, aves e legumes diretamente no forno.