Grelha Retangular com Alça Alpine 40 cm Preto Matte Black Le Creuset

Le Creuset Grelha Retangular com Alça Alpine | Matte Black | 40 cm

Introdução: Uma grelha retangular feita para levar o sabor do churrasco ao fogão e ao forno. A Grelha Retangular com Alça Alpine concentra o calor do ferro fundido esmaltado para selar carnes, legumes e peixes com facilidade, enquanto os frisos elevados criam as tradicionais marcas de grelhado e ajudam a afastar o alimento da gordura.

Sobre o Produto: A superfície possui frisos altos que mantêm o alimento ligeiramente elevado durante o preparo. Isso permite que a gordura escorra para os canais da grelha enquanto o calor intenso do ferro fundido cria marcas de grelhado e uma crosta uniforme em carnes, aves, frutos do mar e vegetais.

Com 40 cm de comprimento, oferece uma área generosa para preparar várias porções ao mesmo tempo sem ocupar o espaço de uma chapa dupla. É uma excelente opção para quem deseja uma grelha robusta para o uso diário, mas com dimensões que facilitam o armazenamento e o manuseio.

A linha Alpine foi desenvolvida para oferecer desempenho elevado em qualquer cozinha. O ferro fundido esmaltado distribui o calor lentamente e de maneira uniforme, mantendo a temperatura estável durante todo o preparo. Funciona em fogões a gás, elétricos, vitrocerâmicos, halógenos e de indução, além de poder ir diretamente ao forno.

A alça auxiliar integrada facilita o transporte da grelha mesmo quando está cheia, oferecendo mais segurança ao retirar a peça do forno ou levá-la diretamente à mesa. Como todo ferro fundido, vale a pena aquecer a grelha gradualmente antes do uso para aproveitar toda sua capacidade de retenção de calor.

Cor e Estética: O Matte Black apresenta um acabamento preto fosco elegante e contemporâneo. O visual discreto combina facilmente com cozinhas modernas, industriais ou clássicas, valorizando tanto o preparo quanto a apresentação dos alimentos. O esmalte vitrificado protege a superfície contra manchas, facilita a limpeza e mantém a aparência sofisticada por muitos anos.

Legado Le Creuset:

Ao longo de décadas, a Le Creuset aperfeiçoou suas grelhas em ferro fundido para entregar desempenho profissional em cozinhas domésticas. A Grelha Retangular com Alça Alpine reúne essa tradição em um formato prático, que oferece excelente área útil, aquecimento uniforme e a durabilidade característica do ferro fundido esmaltado fabricado na França. É uma peça feita para acompanhar gerações de receitas.

Ficha Técnica:

• Marca e modelo: Le Creuset — Grelha Retangular com Alça Alpine
• Tamanho: 40 cm
• Formato: Retangular com superfície grelhada (frisos elevados)
• Material: Ferro fundido esmaltado
• Esmalte interno: Preto acetinado (Black Satin), desenvolvido para altas temperaturas e sem necessidade de cura
• Alças: Uma alça principal e uma alça auxiliar integrada para facilitar o transporte
• Compatibilidade: Indução, gás, elétrico, vitrocerâmico e halógeno
• Forno: Sim — até aproximadamente 260°C
• Lava-louças: Sim (lavagem manual recomendada para preservar o acabamento)
• Fabricado em: França
• Garantia: Vitalícia contra defeitos de fabricação

Perguntas Frequentes:

Preciso curtir a grelha antes do primeiro uso?

Não. O interior é esmaltado em preto acetinado, dispensando qualquer processo de cura. Basta lavar, secar e começar a utilizar.

Funciona em fogão de indução?

Sim. A grelha é compatível com fogões de indução, gás, elétricos, vitrocerâmicos e halógenos.

Pode ir ao forno para finalizar o preparo?

Pode. O ferro fundido esmaltado suporta temperaturas de até aproximadamente 260°C, permitindo finalizar carnes, aves e outros preparos diretamente no forno.