Ballarini
“O Futuro da Tradição”
Fundada na Itália no ano de 1889, a marca italiana Ballarini é líder na alta qualidade das panelas antiaderentes. As características distintivas da marca são a forte ligação com a cozinha italiana e internacional, e a inovação tecnológica e criativa do produto.
Recentemente a marca Ballarini é o foco de um inovador projeto de comunicação da marca, que visa reforçar o seu posicionamento como um intérprete moderno da cozinha de qualidade. E melhores ideias de produtos para aqueles que gostam de boa comida e bela mesa.
Perfil Ambiental
Ballarini sempre investe em pesquisa para melhorar a qualidade do produto em dois aspectos principais: técnicos e ambientais. Diminuir os níveis de poluição enquanto aumenta o desempenho, este é o desafio da empresa em um mercado cada vez mais atento à saúde e bem-estar.
Qualidade Alumínio Antiaderente
As frigideiras com revestimentos antiaderentes pode ser aquecida a temperaturas de até 260 ° C, sem danificar o revestimento. Esta temperatura é de longe maior do que a necessária para ferver, fritar, assar.
Além dos vários benefícios apresentados pelos vários modelos, a pesquisa destacou a ausência de riscos para a saúde, o revestimento mesmo arranhado não libera substâncias perigosas. Por estas razões, o uso de panelas e frigideiras riscados não representa nenhum risco para a saúde do consumidor, mas deve ser substituído simplesmente porque ela deixa de desempenhar a sua função específica como antiaderente.
É importante saber que a temperatura máxima recomendada de cozimento para preservar os valores nutricionais na ausência de alimentos líquidos, tais como grelhar, é de 250 ° C.
Agências reguladoras europeias, como a EFSA (European Food Safety Authority), a agência francesa para a segurança alimentar AFSSA agências, dos EUA, como a Food and Drug Administration (FDA) afirmou que os revestimentos antiaderentes feita utilizando polímeros fluorados são seguros para uso fornecido na cozinha.
Todos os revestimentos antiaderentes em PTFE com base não contêm níquel, metais pesados e PFOA.
Keravis – Revestimento Antiaderente
Revestimento composto por três camadas antiaderente reforçadas com partículas de cerâmica de alta dureza. Revestimento antiaderente reforçado com alta resistência ao desgaste.
Thermopoint
Novo dispositivo térmico exclusivo “Thermopoint”, permite economia significativa de energia e maior vida útil do antiaderente. Quando o marcador mudar da cor verde para vermelha, significa que está quente, pronto para cozinhar.
Frigideira Rialto Alumínio Antiaderente 28 cm Preta Ballarini
Dimensão: 28 cm
Material: Alumínio Forjado/Keravis
Dispositivo Thermopoint
Cor: Preta
Fogões: Gás/Elétrico/Halogênio/Radiante
Contém:
1 frigideira
Deliciosos sabores, ingredientes frescos: a tradição italiana chega à mesa.
Cabo ergonômico termo isolante. Máquina de lavar louça em baixa temperatura.
Linha Rialto
Rialto, por trás de cada prato há uma longa história. Bem como ons porões dos navios venezianos que navegavam no Mediterrâneo transbordante de especiarias, assim é a cozinha de Vêneto, natureza simples e genuína, enfeitada por sabores provenientes do misterioso Oriente. Há lugares onde tradição e modernidade convivem uma perfeita mistura. Como em Vêneto, onde os alimentos simples do interior combinam-se com a cozinha suntuosa e refinada da lagoa.