Ballarini
“O Futuro da Tradição”
Fundada na Itália no ano de 1889, a marca italiana Ballarini é líder na alta qualidade das panelas antiaderentes. As características distintivas da marca são a forte ligação com a cozinha italiana e internacional, e a inovação tecnológica e criativa do produto.
Recentemente a marca Ballarini é o foco de um inovador projeto de comunicação da marca, que visa reforçar o seu posicionamento como um intérprete moderno da cozinha de qualidade. E melhores ideias de produtos para aqueles que gostam de boa comida e bela mesa.
Perfil Ambiental
Ballarini sempre investe em pesquisa para melhorar a qualidade do produto em dois aspectos principais: técnicos e ambientais. Diminuir os níveis de poluição enquanto aumenta o desempenho, este é o desafio da empresa em um mercado cada vez mais atento à saúde e bem-estar.
Qualidade Alumínio Antiaderente
As frigideiras com revestimentos antiaderentes pode ser aquecida a temperaturas de até 260 ° C, sem danificar o revestimento. Esta temperatura é de longe maior do que a necessária para ferver, fritar, assar.
Além dos vários benefícios apresentados pelos vários modelos, a pesquisa destacou a ausência de riscos para a saúde, o revestimento mesmo arranhado não libera substâncias perigosas. Por estas razões, o uso de panelas e frigideiras riscados não representa nenhum risco para a saúde do consumidor, mas deve ser substituído simplesmente porque ela deixa de desempenhar a sua função específica como antiaderente.
É importante saber que a temperatura máxima recomendada de cozimento para preservar os valores nutricionais na ausência de alimentos líquidos, tais como grelhar, é de 250 ° C.
Agências reguladoras europeias, como a EFSA (European Food Safety Authority), a agência francesa para a segurança alimentar AFSSA agências, dos EUA, como a Food and Drug Administration (FDA) afirmou que os revestimentos antiaderentes feita utilizando polímeros fluorados são seguros para uso fornecido na cozinha.
Todos os revestimentos antiaderentes em PTFE com base não contêm níquel, metais pesados e PFOA.
Granitium – Revestimento Antiaderente
Impermeabilidade com revestimento antiaderente extremamente resistente composto da 5 camadas (3 antiaderente + 2 a base de partículas minerais), para uso ultra intensivo. Antiaderente a prova utensílios de metal. Camada externa protetora de aço.
Frigideira Elba Granitium Alumínio Antiaderente 28 cm Cinza Ballarini
Dimensão: 28 cm
Material: Alumínio Forjado/Granitium
Cor: Cinza
Fogões: Gás/Elétrico/Placa Termoelétrica
Contém:
1 frigideira
Linha Elba