Dr. Oetker Forma Redonda Antiaderente Esmaltada | 28 cm
Introdução: A Forma Redonda Antiaderente Esmaltada 28 cm da Dr. Oetker resolve o problema recorrente de bolos e tortas queimados nas bordas, cozimento desuniforme ou massas que grudam no fundo da assadeira. Combinando a alta condução térmica do aço a um revestimento esmaltado antiaderente de padrão alemão, ela garante assados homogêneos e um desenforme perfeito sem esforço.
Sobre o Produto: É uma assadeira culinária redonda de alto padrão com 28 cm de diâmetro, produzida em aço de alta espessura com acabamento esmaltado de alta durabilidade e camada antiaderente de qualidade profissional. Desenvolvida pela tradicional marca alemã Dr. Oetker, ela suporta elevadas temperaturas de forno, distribui o calor por igual e facilita a limpeza pós-preparo.
Os dois recursos que fazem o produto: Revestimento esmaltado com camada antiaderente de alta durabilidade. Garante que bolos, tortas e quiches desenformem intactos sem a necessidade de untar excessivamente, além de oferecer alta resistência ao desgaste e aos ácidos dos alimentos. Núcleo de aço com distribuição homogênea de calor. Conduz a temperatura de forma equilibrada por toda a superfície, evitando pontos de superaquecimento e garantindo massas assadas por igual com dourado impecável.
Design de Dr. Oetker Kitchen Team.
Cor e Estética: Azul Escuro Espelhado / Preto Esmaltado. O acabamento esmaltado confere um visual clássico, sofisticado e higiênico, com brilho vítreo elegante que remete à tradição da confeitaria europeia.
Design Dr. Oetker: Utilizar formas finas ou de baixa qualidade resulta frequentemente em massas queimadas por fora e cruas por dentro, além da frustração de bolos despedaçados ao desenformar. A marca alemã Dr. Oetker, referência mundial em confeitaria desde o século XIX, redefiniu o conceito de assadeiras ao aplicar rigor técnico à física de cozimento. O revestimento esmaltado da marca protege o utensílio contra oxidação e riscos, enquanto o tratamento antiaderente simplifica a rotina na cozinha. A Forma Redonda Esmaltada 28 cm sintetiza a excelência da Dr. Oetker: engenharia alemã, durabilidade extrema e resultados profissionais a cada receita.
Ficha Técnica:
Perguntas Frequentes:
Precisa untar a forma antes de colocar a massa?
Embora possua camada antiaderente de altíssima qualidade, untar levemente com manteiga, óleo ou desmoldante é recomendado para garantir acabamento perfeito em receitas mais delicadas.
Qual é a temperatura máxima suportada no forno?
Suporta com total segurança e sem deformações temperaturas de até 230°C a 250°C nos fornos elétricos ou a gás convencionais.
O acabamento esmaltado risca com facilidade?
Não. O revestimento esmaltado de padrão alemão possui superfície vítrea de alta densidade, sendo altamente resistente a riscos, manchas e ácidos de frutas ou ingredientes salgados.
Pode ir à máquina de lavar louças?
Sim. A forma pode ser lavada na lava-louças, mas a lavagem manual com água morna e esponja macia é recomendada para preservar a camada antiaderente por mais tempo.
É indicada para receitas doces e salgadas?
Sim. É perfeita tanto para bolos, tortas doces e pães-de-ló quanto para quiches, tortas salgadas, frittatas e empadões.
Conheça a marca:
Dr. Oetker Forma Redonda Antiaderente Esmaltada | 28 cm
Introdução: A Forma Redonda Antiaderente Esmaltada 28 cm da Dr. Oetker resolve o problema recorrente de bolos e tortas queimados nas bordas, cozimento desuniforme ou massas que grudam no fundo da assadeira. Combinando a alta condução térmica do aço a um revestimento esmaltado antiaderente de padrão alemão, ela garante assados homogêneos e um desenforme perfeito sem esforço.
Sobre o Produto: É uma assadeira culinária redonda de alto padrão com 28 cm de diâmetro, produzida em aço de alta espessura com acabamento esmaltado de alta durabilidade e camada antiaderente de qualidade profissional. Desenvolvida pela tradicional marca alemã Dr. Oetker, ela suporta elevadas temperaturas de forno, distribui o calor por igual e facilita a limpeza pós-preparo.
Os dois recursos que fazem o produto: Revestimento esmaltado com camada antiaderente de alta durabilidade. Garante que bolos, tortas e quiches desenformem intactos sem a necessidade de untar excessivamente, além de oferecer alta resistência ao desgaste e aos ácidos dos alimentos. Núcleo de aço com distribuição homogênea de calor. Conduz a temperatura de forma equilibrada por toda a superfície, evitando pontos de superaquecimento e garantindo massas assadas por igual com dourado impecável.
Design de Dr. Oetker Kitchen Team.
Cor e Estética: Azul Escuro Espelhado / Preto Esmaltado. O acabamento esmaltado confere um visual clássico, sofisticado e higiênico, com brilho vítreo elegante que remete à tradição da confeitaria europeia.
Design Dr. Oetker: Utilizar formas finas ou de baixa qualidade resulta frequentemente em massas queimadas por fora e cruas por dentro, além da frustração de bolos despedaçados ao desenformar. A marca alemã Dr. Oetker, referência mundial em confeitaria desde o século XIX, redefiniu o conceito de assadeiras ao aplicar rigor técnico à física de cozimento. O revestimento esmaltado da marca protege o utensílio contra oxidação e riscos, enquanto o tratamento antiaderente simplifica a rotina na cozinha. A Forma Redonda Esmaltada 28 cm sintetiza a excelência da Dr. Oetker: engenharia alemã, durabilidade extrema e resultados profissionais a cada receita.
Ficha Técnica:
Perguntas Frequentes:
Precisa untar a forma antes de colocar a massa?
Embora possua camada antiaderente de altíssima qualidade, untar levemente com manteiga, óleo ou desmoldante é recomendado para garantir acabamento perfeito em receitas mais delicadas.
Qual é a temperatura máxima suportada no forno?
Suporta com total segurança e sem deformações temperaturas de até 230°C a 250°C nos fornos elétricos ou a gás convencionais.
O acabamento esmaltado risca com facilidade?
Não. O revestimento esmaltado de padrão alemão possui superfície vítrea de alta densidade, sendo altamente resistente a riscos, manchas e ácidos de frutas ou ingredientes salgados.
Pode ir à máquina de lavar louças?
Sim. A forma pode ser lavada na lava-louças, mas a lavagem manual com água morna e esponja macia é recomendada para preservar a camada antiaderente por mais tempo.
É indicada para receitas doces e salgadas?
Sim. É perfeita tanto para bolos, tortas doces e pães-de-ló quanto para quiches, tortas salgadas, frittatas e empadões.