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Formas e AssadeirasForma com Furo Redonda 26 cm Cinza Escuro Baker's Secret
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Referência: BS10207
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Forma com Furo Redonda 26 cm Cinza Escuro Baker's Secret

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Descrição do produto

Baker's Secret Forma com Furo Redonda 26 cm Cinza Escuro | Aço de Alta Espessura, Antiaderente Premium e Confeitaria Clássica

Introdução: A Forma com Furo Redonda 26 cm Cinza Escuro da Baker's Secret traz a combinação perfeita de praticidade, espaço e desempenho para o preparo de bolos caseiros e sobremesas familiares. Com tubo central estrategicamente projetado e estrutura metálica de alta espessura, a peça garante assamento homogêneo e um desmolde prático e descomplicado para suas receitas favoritas.

Sobre o Produto: É uma forma de bolo redonda com furo central de 26 cm de diâmetro fabricada em aço de alta espessura (heavy-gauge steel), pertencente à linha clássica e durável da Baker's Secret. Seu cone central vazado otimiza a circulação interna do calor, permitindo que massas densas e volumosas assem por completo sem queimar as bordas ou solar o meio. Possui revestimento antiaderente de alta performance totalmente livre de PFOA, projetado para soltar a receita com facilidade e garantir uma limpeza rápida após o uso. A estrutura robusta distribui a temperatura de maneira constante, proporcionando um dourado uniforme e um crescimento equilibrado para bolos de grande porte.

Cor e Estética: Cinza Escuro (Dark Grey). O tom cinza escuro confere um visual sóbrio, moderno e atemporal à assadeira, além de auxiliar na absorção eficiente do calor durante o forneamento.

Design Baker's Secret: Formas de bolo convencionais com furo costumam ser feitas com lâminas finas de alumínio que entortam com a alta temperatura e queimam o fundo da massa antes de cozinhar o centro. A Baker's Secret inverte essa premissa ao aplicar o rigor técnico da panificação em um utensílio clássico da cozinha diária. Ao combinar a rigidez estrutural do aço carbono, a eficiência do tubo central e um antiaderente livre de PFOA em uma peça generosa de 26 cm, a marca não entrega apenas uma assadeira utilitária; ela garante bolos caseiros fofos, perfeitamente estruturados e em tamanho ideal para compartilhar, elevando o padrão das receitas da família.

Ficha Técnica:

  • Marca e Modelo: Baker's Secret Forma com Furo Redonda 26 cm
  • Função: Assar bolos caseiros, roscas, pudins, chiffon cakes e pães doces com cozimento homogêneo no centro e nas bordas
  • Recurso: Tubo central para distribuição uniforme de calor · estrutura em aço heavy-gauge para máxima durabilidade · revestimento antiaderente premium livre de PFOA · fácil desmolde e higienização
  • Material: Aço Carbono / Liga de Alta Espessura (Heavy-Gauge Steel) com Revestimento Antiaderente
  • Dimensões: 26 cm de diâmetro (Capacidade generosa para receitas grandes / 10 a 12 xícaras)
  • Cor: Cinza Escuro
  • Resistência Térmica: Suporta até 230 °C em forno convencional
  • Garantia: Garantia contra defeitos de fabricação

Perguntas Frequentes:

Qual a função do furo central na forma redonda de 26 cm?

O tubo central conduz o calor do forno diretamente para o miolo da receita, permitindo que massas maiores ou densas assem de forma uniforme na mesma velocidade das bordas externas, evitando centros crus.

Preciso untar a forma mesmo com o revestimento antiaderente?

Sim. Para garantir um desmolde impecável e sem resíduos, recomenda-se passar uma fina camada de manteiga com farinha ou usar spray desmoldante cobrindo a base e a haste central antes de colocar a massa.

Qual é a capacidade e o tamanho indicado desta forma?

Com 26 cm de diâmetro, ela possui capacidade generosa para receitas familiares de grande porte (aproximadamente 10 a 12 xícaras de massa), ideal para bolos inteiros de fim de semana ou recepções.

O revestimento antiaderente é seguro para alimentos?

Sim. O antiaderente de alta performance da Baker's Secret é 100% seguro para uso alimentício, sendo totalmente livre de PFOA, PTFE, chumbo e cádmio.

Como devo higienizar a forma para preservar a camada antiaderente?

Lave à mão utilizando água morna, sabão neutro e o lado macio da esponja. Evite utensílios metálicos de corte, esponjas de aço ou máquina de lavar louças para preservar o revestimento por muito mais tempo.

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