Zwilling Now S Faca Universal 13 cm | Verde

Introdução

Tábua de carne crua separada da tábua de legumes já é hábito em muita casa. A faca costuma ficar de fora da regra: é a mesma lâmina que passa do frango para a salada com uma lavada rápida no meio.

Sobre o Produto

A faca universal Now S (nome oficial no catálogo da marca: Universalmesser 13 cm, Grün) tem lâmina de 13 cm em aço inoxidável e cabo verde. O tamanho é o da faca de uso geral — tomate, queijo, frutas, sanduíche — e a cor é a ferramenta extra: dá para reservar a faca verde para legumes e verduras e nunca mais trocar de faca sem perceber. A Now S é uma das linhas de cabo colorido da Zwilling.

Cor e Estética

A cor verde em uma faca evoca frescor, vitalidade e uma conexão direta com a natureza, trazendo uma estética leve e renovadora para o espaço gourmet. Sob o ponto de vista da segurança alimentar e dos padrões internacionais de gastronomia, a tonalidade é setorizada de forma intuitiva para o manuseio de vegetais, frutas e ervas frescas, facilitando a identificação imediata e prevenindo a contaminação cruzada na rotina culinária. Além dessa precisão técnica, o tom verde estabelece um contraste elegante e orgânico com o brilho refletivo da lâmina em aço inox, transformando a peça em um ponto focal vibrante, higiênico e cheio de personalidade na bancada.

Legado / Autoria

Separar facas por cor é prática comum em cozinhas profissionais, onde cada cor de cabo costuma indicar um tipo de alimento para evitar contaminação cruzada. A linha Now S leva essa lógica para a gaveta de casa, com a mesma faca universal de 13 cm em cabos de cores diferentes. O verde não vem com regra de fábrica; a regra é sua, e a cor ajuda a cumpri-la.

Ficha Técnica

Marca e linha: Zwilling J.A. Henckels · ZWILLING Now S

Nome oficial: Universalmesser 13 cm, Grün (catálogo oficial ZWILLING 2020/2021)

Tipo: Faca universal

Lâmina: 13 cm, aço inoxidável

Cor do cabo: Verde

Fabricado em: Alemanha

Garantia: Vitalícia

Perguntas Frequentes

De que linha é a faca de cabo verde?

Da ZWILLING Now S, linha de facas com cabo colorido da marca.

Qual o tamanho da lâmina da Now S verde?

13 cm, em aço inoxidável.

A faca Now S existe em outras cores?

Sim. Nesta loja também há a mesma faca universal com cabo azul.

Para que serve separar facas por cor?

Para reservar cada faca a um tipo de alimento, como legumes, carnes ou pães, e evitar misturas no preparo.

Qual a diferença para a Twin Grip vermelha?

A Twin Grip tem lâmina serrilhada de 12 cm; a Now S verde tem 13 cm e é de outra linha.

Qual a diferença para a universal Gourmet?

A Gourmet tem lâmina serrilhada de 13 cm, cabo preto de três rebites e fabricação alemã; a Now S se diferencia pelo cabo colorido.