Ballarini Faca Universal Serrilhada de Aço Inox Tanaro 13 cm | Tradição Italiana, Versatilidade e Design Monobloco

Introdução: A Faca Universal Serrilhada Tanaro 13 cm da Ballarini traz a elegância do aço inoxidável e a eficiência da cutelaria italiana para os cortes do dia a dia. Com lâmina serrilhada de alta precisão e estrutura monobloco sem emendas, a peça fatia pães pequenos, tomates e embutidos sem esmagar o alimento.

Sobre o Produto: É uma faca universal serrilhada com lâmina de 13 cm em aço inoxidável, pertencente à refinada linha Tanaro da Ballarini. Sua microsserra corta com facilidade pães pequenos, tomates, citros, queijos e embutidos sem deformar o alimento. Possui estrutura monobloco com cabo metálico ergonômico em aço escovado sem emendas. É uma peça polivalente e ultra-higiênica indispensável para a rotina de preparação na cozinha.

Cor e Estética: Aço Inox Escovado (Satin Stainless Steel). O acabamento em aço inoxidável acetinado confere um visual monobloco, contemporâneo e ultra-higiênico, trazendo a elegância sofisticada das cozinhas de alta gastronomia para a sua mesa e bancada.

Design Ballarini: Facas universais serrilhadas comumente possuem cabos de plástico com frestas onde se acumula sujeira, além de serras que rasgam alimentos sensíveis. A Ballarini inverte essa premissa ao projetar a linha Tanaro com fluxo contínuo de aço inoxidável do cabo à ponta e perfil serrilhado de alta precisão. A marca não fabrica apenas uma faca universal; ela cria uma ferramenta ergonômica monobloco que desliza suavemente por cascas firmes e miolos macios, combinando a engenharia alemã com o refinamento do design italiano.

Ficha Técnica:

• Marca e Modelo: Ballarini Faca Universal Serrilhada Tanaro 13 cm
• Função: Fatiar tomates, pães, citros, queijos, embutidos e pequenos alimentos sem esmagar
• Tamanho da Lâmina: 13 cm (~ 5 polegadas)
• Recurso: Lâmina em aço inox alemão com microsserra · cabo metálico ergonômico em aço escovado monobloco · estrutura fluida sem emendas
• Material: Aço Inoxidável de Alta Qualidade
• Dimensões: 13 cm de lâmina (Comprimento total: ~ 24 cm)
• Origem: Itália / Padrão de Qualidade Ballarini (Grupo Zwilling)
• Garantia: Garantia contra defeitos de fabricação

Perguntas Frequentes:

Para quais tipos de cortes a faca universal serrilhada é recomendada?

É ideal para alimentos de pele firme e interior macio, como tomates, limões, pães pequenos, croissants, queijos e embutidos (salame, presunto), fatiando sem amassar.

Qual a vantagem da estrutura monobloco em aço inox da linha Tanaro?

Como a peça é produzida inteiramente em aço inoxidável sem emendas entre o cabo e a lâmina, não acumula resíduos nem bactérias, oferecendo higienização fácil e durabilidade extrema.

A lâmina serrilhada precisa ser afiada com frequência?

Não. As lâminas serrilhadas mantêm o poder de corte por muito mais tempo do que as de fio liso, pois as cavidades dos dentes fatiam sem entrar em contato direto com a tábua.

A faca pode ir à máquina de lavar louças?

Sim. Por ser produzida inteiramente em aço inoxidável, possui excelente resistência à umidade e corrosão, embora a lavagem manual seja recomendada para preservar o brilho e a afiação.

O cabo de aço inox desliza na mão durante o uso?

Não. O cabo ergonômico conta com acabamento acetinado/escovado projetado para oferecer uma pegada firme, estável e confortável no manuseio diário.