Zwilling Collection Faca para Queijo com Furos | Inox

Introdução

A fatia de brie gruda na lâmina, você tenta soltar com o dedo, e o queijo chega ao prato deformado. Não é falta de jeito. Queijo cremoso adere a qualquer superfície lisa, e a faca comum é uma superfície lisa enorme.

Sobre o Produto

Faca de queijo com cabo e lâmina em aço inoxidável e furos ao longo da lâmina. A lâmina tem formato curvo e orifícios de tamanhos diferentes: com menos aço encostando na massa, a fatia de queijo cremoso se solta sozinha na hora de servir.

A marca a indica para brie, camembert e outros queijos de massa cremosa. O cabo ergonômico dá firmeza para cortar a casca branca sem esmagar o miolo — o tipo de detalhe que conta quando o queijo está no ponto, depois de uma hora fora da geladeira. Nome oficial brasileiro: "Faca para Queijo em Aço Inoxidável, ZWILLING Collection".

Cor e Estética

O acabamento em aço inox em uma faca traduz a expressão máxima de sofisticação e precisão técnica, entregando um visual reluzente e atemporal para a bancada gourmet. Sua superfície metálica lisa e não porosa previne a oxidação e impede o acúmulo de resíduos ou a retenção de odores, garantindo uma higienização impecável e de facilíssima manutenção. Seja na versão polida de alto brilho ou no tom escovado de toque acetinado, o inox preserva a integridade da lâmina e a durabilidade do fio ao longo do uso intenso, unindo a força do desempenho profissional à elegância limpa do design contemporâneo.

Legado / Autoria

Os furos parecem enfeite e são física. A massa cremosa gruda por contato e sucção; cada orifício interrompe essa superfície e deixa o ar entrar entre a fatia e o aço. A linha Zwilling Collection resolve assim o queijo mais difícil de servir — e reserva lâminas diferentes para os outros tipos.

Bloco 7 — Ficha Técnica

Marca e Modelo: Zwilling · linha ZWILLING Collection · Faca para Queijo com Furos

Nome oficial (BR): Faca para Queijo em Aço Inoxidável, ZWILLING Collection

Material: Cabo e lâmina em aço inoxidável

Lâmina: Curva, com furos de tamanhos diferentes

Cabo: Ergonômico

Queijos indicados: Massa cremosa: brie, camembert

Dimensões: 24 × 1,5 × 4 cm

Fabricado em: Alemanha

Perguntas Frequentes

Por que a faca de queijo tem furos?

Os furos diminuem o contato entre a lâmina e o queijo cremoso. Assim a fatia não gruda e sai inteira.

Quais queijos cortar com a faca com furos?

A Zwilling indica esta faca para queijos de massa cremosa, como brie e camembert.

A faca com furos serve para queijo duro?

Para queijo duro, a linha Collection tem a faca de parmesão, curta e robusta, que abre lascas.

De que é feito o cabo?

De aço inoxidável, como a lâmina. O cabo tem formato ergonômico.

Qual a diferença entre a faca com furos e a faca para queijos macios da mesma linha?

Ambas servem para massa mole. A faca com furos tem a lâmina vazada, que impede a fatia de grudar; a faca para queijos macios tem outro desenho de lâmina, com ponta.

Posso montar um kit com as facas Collection?

Pode. A loja vende as quatro facas de queijo da linha separadamente: com furos, com ponta dupla, para parmesão e para queijos macios.