Ballarini Faca para Descascar de Aço Inox Brenta 7 cm | Tradição Italiana, Precisão e Ergonomia

Introdução: A Faca para Descascar Brenta 7 cm da Ballarini traz a tradição e o design da cutelaria italiana para os cortes delicados do dia a dia. Com lâmina em aço inox de alta qualidade e formato ergonômico, a peça oferece precisão cirúrgica e agilidade para descascar, esculpir e limpar frutas e vegetais.

Sobre o Produto: É uma faca de descascar de alta precisão com lâmina compacta de 7 cm em aço inoxidável alemão, pertencente à refinada linha Brenta da Ballarini. Sua lâmina curta e pontiaguda foi desenhada para oferecer controle absoluto no manuseio de frutas, legumes e pequenos alimentos fora da tábua. Conta com cabo sintético de formato ergonômico e fixação clássica com três rebites em aço. É uma peça essencial para descascar, esculpir, remover imperfeições e realizar cortes de acabamento.

Cor e Estética: Preto com Inox. O acabamento polido da lâmina em aço inox combinado com o cabo preto de três rebites entrega um visual clássico, elegante e atemporal para a bancada.

Design Ballarini: Facas pequenas de descascar costumam ser vistas como itens descartáveis ou frágeis, sem equilíbrio na mão. A Ballarini inverte essa premissa ao incorporar o rigor do aço inoxidável e o cabo ergonômico de três rebites à linha Brenta. A marca projeta uma ferramenta leve e precisa que se encaixa perfeitamente na palma da mão, transformando o descascar e esculpir em uma tarefa sem esforço e cheia de sofisticação.

Ficha Técnica:

• Marca e Modelo: Ballarini Faca para Descascar Brenta 7 cm
• Função: Descascar, esculpir, pontuar, limpar e realizar cortes de precisão em pequenos alimentos
• Tamanho da Lâmina: 7 cm (~ 2,75 polegadas)
• Recurso: Lâmina em aço inox alemão de alta durabilidade · cabo ergonômico com 3 rebites · controle e leveza no manuseio
• Material: Lâmina em Aço Inoxidável · Cabo em Polímero Sintético com rebites em inox
• Dimensões: 7 cm de lâmina (Comprimento total: ~ 19 cm)
• Origem: Itália / Padrão de Qualidade Ballarini (Grupo Zwilling)
• Garantia: Garantia contra defeitos de fabricação

Perguntas Frequentes:

Para quais tarefas esta faca de 7 cm é indicada?

É ideal para trabalhos delicados e de precisão, como descascar frutas e legumes, remover miolo de maçã, esculpir vegetais, retirar olhos de batatas e fatiar pequenos temperos diretamente na mão.

Qual o diferencial da linha Brenta da Ballarini?

A linha Brenta combina lâminas em aço inox de liga especial com cabos ergonômicos clássicos de três rebites, oferecendo leveza, durabilidade de fio e excelente equilíbrio no manuseio.

A faca pode ir à máquina de lavar louças?

Embora seja resistente, recomenda-se a lavagem manual com detergente neutro e esponja macia para preservar a afiação do fio e o brilho do cabo por mais tempo.

De que material é feito o cabo?

O cabo é confeccionado em polímero sintético de alta densidade com fixação por três rebites maciços em aço inox, garantindo alta resistência à umidade e pegada firme.

Qual a diferença entre uma faca de descascar e uma faca de chef?

A faca de descascar possui lâmina curta (7 cm) e leve, desenhada para ser manuseada no ar (fora da tábua) com alto nível de controle, enquanto a faca de chef é maior e voltada para cortes pesados sobre a tábua.