Zwilling Pro Espátula de Confeiteiro Angular 41 cm | Prata

Introdução

Alisar o topo de um bolo com espátula sem ângulo faz os dedos encostarem no creme a cada volta do prato giratório. E, no café da manhã, a mesma falta de ângulo deixa a omelete dobrada ao meio na hora de sair da frigideira.

Sobre o Produto

A Zwilling Pro Espátula de Confeiteiro Angular 41 cm (oficial: ZWILLING Pro 41 cm 18/10 Stainless Steel Spatula) tem corpo em ângulo, que a marca indica para espalhar e alisar cremes e recheios de torta e também para levantar e virar omeletes e panquecas.

Corpo de aço inoxidável 18/10 com acabamento fosco e polido, cabo ergonômico de 12,5 cm e passagem sem emenda entre cabo e corpo. Pela ficha oficial, mede 40,4 × 4,3 × 2,2 cm e pesa 150 g. Vai à lava-louças.

Cor e Estética

A cor prata em uma espátula evoca uma estética de alta precisão técnica e sofisticação contemporânea, elevando um utensílio essencial de manuseio e serviço a um destaque de padrão profissional na bancada gourmet. Sua tonalidade metálica reluzente valoriza as linhas limpas da peça e a ergonomia do cabo, integrando-se com harmonia ao ecossistema de acessórios em aço inox da cozinha. Além do apelo estético sóbrio e atemporal, o tom prateado oferece extrema funcionalidade prática na rotina diária, pois resiste ao contato contínuo com altas temperaturas, gorduras e molhos sem manchar, garantindo uma higienização simples e mantendo uma aparência sempre brilhante, limpa e impecavelmente refinada.

Legado / Autoria

O ângulo é o que define esta peça, e a Zwilling o apresenta primeiro pelo café da manhã — ovos, omeletes, panquecas — antes de chegar à confeitaria. É ferramenta de duas bancadas: na do fogão, o degrau passa por baixo do que está na frigideira; na da confeitaria, o mesmo degrau deixa a lâmina rente ao creme enquanto a mão fica acima dele.

Ficha Técnica

Marca e Modelo: Zwilling J.A. Henckels · linha ZWILLING Pro · Espátula de Confeiteiro Angular 41 cm

Nome oficial (EN): ZWILLING Pro 41 cm 18/10 Stainless Steel Spatula

Designer: Matteo Thun e Antonio Rodriguez

Cor / acabamento: Prata (silver) · fosco e polido (matt/polished)

Material: Aço inoxidável 18/10

Formato: Corpo angulado — "angled icing spatula"

Indicado para: Espalhar e alisar cremes e recheios; levantar e virar omeletes e panquecas

Comprimento: 40,4 cm

Largura × altura: 4,3 × 2,2 cm

Comprimento do cabo: 12,5 cm

Peso: 150 g

Lavagem: Vai à lava-louças

Perguntas Frequentes

Para que serve a espátula angular?

Para espalhar e alisar cremes e recheios e para levantar e virar omeletes e panquecas.

Angular ou sem ângulo: qual escolher para confeitar?

A angular de 41 cm é a que a Zwilling indica para alisar cremes e recheios; a de 40 cm, sem ângulo, é voltada para separar bases, espalhar e decorar.

Qual o tamanho real da espátula angular?

O nome oficial é 41 cm; a ficha técnica informa 40,4 cm de comprimento, 4,3 cm de largura e 150 g.

Vai à lava-louças?

Sim, a ficha oficial da espátula angular marca a lavagem na máquina como permitida.

Qual o acabamento?

Aço inoxidável 18/10 com partes foscas e polidas.

O cabo é confortável?

É ergonômico e tem 12,5 cm, com passagem contínua para o corpo da espátula, sem emenda.