Descascador Swivel Revolution Aço Inox Bicolor
Descascar cenoura, batata e abobrinha é trabalho de repetição, e é aí que o descascador errado cobra caro: a lâmina fixa não acompanha a curva do legume, então ou tira casca demais, ou escapa e obriga a repassar.
A diferença desta peça está na cabeça: ela flexiona conforme você descasca, acompanhando o formato do que está na mão. Numa cenoura reta isso quase não aparece; numa batata irregular, num pepino ou numa abobrinha torta, é a diferença entre uma passada e três.
A lâmina é de aço inox; o cabo é de termoplástico com anéis de pega, desenhados para não escorregar com a mão molhada — que é o estado normal da mão de quem está descascando.
Faz parte da linha Revolution®, a família de utensílios da Le Creuset em que o desenho do cabo é o mesmo em todas as peças. Quem tem mais de uma reconhece a pega na hora.
O Vermelho (Cerise) é o tom mais icônico da Le Creuset: um vermelho intenso e vibrante que remete à paixão pela boa comida e à tradição gastronômica francesa. Atemporal, combina com qualquer cozinha e valoriza panelas, caçarolas e assadeiras de ferro fundido esmaltado.
O Black Onyx é um preto profundo e sofisticado, com estética urbana e atemporal. Combina com bancadas de concreto, madeira e aço, sendo ideal para quem busca um visual elegante e discreto na cerâmica e nos utensílios.
O laranja Flame nasceu em 1925 da cor do ferro fundido incandescente dentro do molde, e virou assinatura. A linha Revolution é o que acontece quando essa assinatura desce da panela para a gaveta de utensílios: cor de marca em uma peça que ninguém esperava que tivesse cor.
Marca e Modelo: Le Creuset · Revolution® Swivel Peeler
Material: Lâmina de aço inox · cabo de termoplástico com anéis de pega
Cor: Bicolor Cerise + Black Onyx
Dimensões: 22 × 2,6 × 2,2 cm
Peso: 0,062 kg
Origem: China
Lava-louças: Sim — lavagem à mão preserva o fio
Garantia: 5 anos
O que quer dizer "swivel"?
Que a cabeça gira. Ela flexiona conforme a superfície do alimento, acompanhando curvas e irregularidades — por isso tira menos casca e precisa de menos passadas.
Pode ir à lava-louças?
Pode. Mas, como em qualquer peça com fio, a lavagem à mão preserva o corte por mais tempo.
Serve para legumes de casca dura, como abóbora?
Não é o ideal. Abóbora e mandioca pedem faca. O descascador trabalha melhor em casca fina e média — batata, cenoura, abobrinha, pepino, maçã, pera.
A lâmina pode ser trocada?
Não. É uma peça única de aço inox.
Descascador é a mesma coisa que o modelo em Y?
Não. O swivel se usa puxando na direção do corpo, como uma faca; o Y trabalha transversalmente, com movimento parecido com o de raspar. É preferência de gesto.
Video