Descaroçador de Maçã Revolution Aço Inox
Maçã assada inteira, maçã recheada, torta de maçã em rodelas: todas dependem do mesmo passo, que é tirar o miolo sem partir a fruta. Feito na faca, quase sempre acaba com a maçã cortada ao meio e a receita mudada.
A haste de aço inox entra pelo topo da fruta, gira dentro dela e libera o miolo inteiro — sementes, cabinho e a parte fibrosa em volta. A maçã continua inteira, com um canal limpo no centro, pronta para rechear ou fatiar em rodelas.
Serve igualmente bem para peras, que têm o mesmo tipo de miolo e são ainda mais difíceis de descaroçar na faca por causa da polpa macia.
Cabo de termoplástico com anéis de pega, o padrão da linha Revolution® — importante aqui porque o movimento é de torção, e é justamente onde a mão escorrega.
O Vermelho (Cerise) é o tom mais icônico da Le Creuset: um vermelho intenso e vibrante que remete à paixão pela boa comida e à tradição gastronômica francesa. Atemporal, combina com qualquer cozinha e valoriza panelas, caçarolas e assadeiras de ferro fundido esmaltado.
O Black Onyx é um preto profundo e sofisticado, com estética urbana e atemporal. Combina com bancadas de concreto, madeira e aço, sendo ideal para quem busca um visual elegante e discreto na cerâmica e nos utensílios.
A maçã assada é receita de forno lento, e forno lento é o terreno de origem da marca: a cocotte de ferro fundido de 1925 foi feita exatamente para isso. Uma ferramenta que prepara a fruta para o forno fecha o ciclo de um jeito que faz sentido no catálogo.
Marca e Modelo: Le Creuset · Revolution® Apple Corer
Material: Haste de aço inox · cabo de termoplástico com anéis de pega
Cor: Bicolor Cerise + Black Onyx
Origem: China
Lava-louças: Sim
Garantia: 5 anos
Serve só para maçã?
Não. Funciona igualmente bem em peras e em frutas de miolo semelhante. Em fruta muito mole, o resultado piora.
A maçã continua inteira?
Sim. É exatamente para isso que a peça existe: o miolo sai por um canal central e a fruta se mantém fechada, pronta para rechear ou assar.
Dá para fazer rodelas com o furo no meio?
Dá, e é uma das melhores aplicações. Descaroce primeiro, depois fatie: as rodelas saem todas com o mesmo furo central.
Pode ir à lava-louças?
Pode. Enxaguar logo depois do uso evita que o resíduo de fruta seque dentro da haste.
Precisa descascar antes?
Não. O descaroçador trabalha com a fruta com casca — inclusive é assim que a maçã assada mantém o formato.
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