Colher de Madeira Signature 32 cm Le Creuset

Le Creuset Colher de Madeira Signature | Madeira de Faia | 32 cm

Introdução: Tem utensílio que a cozinha adota sem cerimônia. A colher de madeira é o primeiro que a mão procura quando o molho começa a engrossar e o fundo da panela pede atenção. Esta é a versão Le Creuset dessa ferramenta de todo dia.

Sobre o Produto: A Colher de Madeira Signature foi feita para mexer. São 32 cm de comprimento, alcance suficiente para chegar ao fundo de uma panela alta sem encurtar o braço, com cabeça de 7,2 cm de largura e 1,63 cm de altura. Esse perfil baixo é o que define a peça no dia a dia: ela raspa o fundo e vira o que está embaixo, em vez de funcionar como concha. A madeira é faia, a espécie que a Le Creuset Brasil nomeia como Fagus e descreve como forte, durável e de uso comum em colheres, tábuas e bancadas. Em troca dessa simplicidade, a peça pede um cuidado inegociável, e a própria marca escreve isso: lavar à mão com sabão e água quente, secar por completo, nunca deixar de molho e nunca colocar na máquina de lavar louça.

Cor e Estética: Esta é uma colher que a mão identifica sem ajuda dos olhos. A superfície é seca ao toque, com atrito discreto que impede o utensílio de escorregar no meio do preparo, e o cabo se acomoda entre o polegar e os dedos. Nada de metal frio nem de plástico liso: a diferença de material se anuncia pelo contato. Para uma peça que passa o dia inteiro na mão, essa pegada conta mais do que qualquer nome de cor.

O Legado Le Creuset: Há uma frase discreta na página de cuidado e uso da Le Creuset Brasil que diz mais do que aparenta: os acessórios de madeira da marca são feitos de Fagus. Não "madeira", não "madeira nobre", o gênero botânico, escrito por extenso. Fagus é a faia, e a marca resume a escolha em uma linha: forte, durável, comum em colheres, tábuas de corte e bancadas. Nomear a espécie é assumir responsabilidade por ela. 

Ficha Técnica:

• Material: Madeira de faia (Fagus).
• Acabamento: Madeira.
• Dimensões completas: 32 × 7 ×1,6 cm (comprimento × largura × altura)
• Temperatura máxima 200º
• Lava-louças: Não , "Somente Lavagem a Mão"
• Garantia: 2 anos contra defeitos de fabricação.
• Fabricado em: China

Perguntas Frequentes:

Esta colher pode ir à lava-louças?

Não. A Le Creuset Brasil declara por escrito que os acessórios de madeira nunca devem ir à máquina de lavar louça. A lavagem é somente à mão, com sabão e água quente, seguida de secagem completa. A peça também nunca deve ficar de molho: a orientação é da própria marca.

Posso usar esta colher no forno, no micro-ondas ou levá-la ao freezer?

Não temos essa informação confirmada. Nenhuma fonte oficial da Le Creuset publica temperatura máxima, fonte de calor, forno, micro-ondas ou freezer para esta peça, e a ausência do dado não é autorização. Enquanto o fornecedor não confirmar por escrito, não deixe a colher apoiada sobre panela quente nem exposta a fonte de calor.

De que madeira ela é feita?

De faia. A Le Creuset Brasil declara na página de cuidado e uso que seus acessórios de madeira são feitos de Fagus, gênero botânico da faia. A marca descreve a espécie como forte e durável, de uso comum em colheres, tábuas de corte e bancadas de cozinha. É a mesma espécie declarada para os demais acessórios de madeira da marca.

Como conservar a madeira ao longo do tempo?

Lave à mão logo após o uso, com sabão e água quente, e seque completamente antes de guardar. Nunca deixe a peça de molho. Para prolongar a vida da madeira e evitar rachaduras, a própria marca recomenda passar ocasionalmente óleo mineral seguro para alimentos na superfície.