Chaira 9 Pol Twin 1731 Carboneto de Tungstênio Zwilling J.A. Henckels

Zwilling J.A. Henckels A história da marca começou em 13 de junho de 1731 na Alemanha. Zwilling J.A. Henckels, sinônimo de alta qualidade e funcionalidade. Na fabricação dos acessórios utiliza somente aço inox nobre e o aço especial Friodur®, produtos da série Twinox® têm altíssima resistência à corrosão. Chaira 9” Twin 1731 Carboneto de Tungstênio Zwilling J.A. Henckels Dimensões: 36,2 cm Haste: 9" (23 cm) Material: Carboneto de Tungstênio/Ébano Cor: Prateada/Preta Contém: 1 chaira 9” O carboneto de tungstênio é um metal duro com constituintes cerâmicos. Pode ser usado para afiar todas as facas metálicas sem danificá-las, graças à sua considerável dureza e granulação fina. Carboneto de tungstênio endireita a lâmina, bem como nitidez suavemente. Este modelo também tem uma bainha de carboneto de tungstênio para fornecer nitidez fácil e rápida. Este material é um pouco mais áspero e pode ser comparado a uma lixa fina. Ele tritura a lâmina e restaura as propriedades de corte da faca. O aço de afiação, por si só, também é extremamente durável.  Acessórios para Facas Zwilling Facas perdem nitidez com o uso, o que pode dificultar o corte. Ao mesmo tempo, isso pode ser perigoso, pois você precisa usar mais força para cortar carne, peixe ou legumes. Usar uma faca cega não é recomendado. No entanto, não há necessidade de descartar facas cegas, se você usar este aço afiado. Sempre use aço de alta qualidade Zwilling para suas facas de qualidade superior. A chaira para afiar é exatamente feita para coincidir com o aço das lâminas e garantir um resultado excelente. Por favor, certifique-se de manter um ângulo de cerca de 15 graus a partir de ponta para manusear todo o comprimento da lâmina. A velocidade do processo não tem nenhum impacto no resultado.