Caçarola Funda 3-Ply Aço Inox 20 cm Le Creuset
Cozinhar risotos cremosos, estopas encorpadas, cozidos suculentos ou massas em ponto perfeito exige um utensílio versátil que distribua o calor com exatidão. A Caçarola Funda 3-Ply Aço Inox 20 cm da Le Creuset combina a eficiência da tecnologia de tripla camada à sofisticação atemporal da alta gastronomia. Com paredes mais altas e excelente capacidade de retenção térmica, esta peça é indispensável para quem busca o equilíbrio perfeito entre desempenho profissional, durabilidade e beleza no dia a dia.
O grande diferencial da linha 3-Ply (Tripla Camada) da Le Creuset está na sua engenharia multicamada inteiriça: um núcleo denso de alumínio puro é prensado entre duas camadas de aço inoxidável premium (aço inox 18/10 no interior e aço inox magnético no exterior). Essa estrutura se estende continuamente do fundo até as bordas superiores da panela, garantindo um aquecimento ultra-rápido, uniforme e sem pontos frios ou quentes que possam queimar os alimentos.
A profundidade generosa de 20 cm de diâmetro é perfeita para preparos que exigem maior volume de líquidos ou espaço para expansão dos ingredientes. O interior conta com graduações de capacidade gravadas a laser para facilitar o acompanhamento de receitas sem a necessidade de copos medidores. Suas alças laterais ergonômicas são rebitadas em aço inox sólido para oferecer estabilidade e segurança total durante o transporte. A tampa de encaixe hermético preserva os sucos e aromas, enquanto a borda antivazamento assegura um servir limpo e sem gotejamento.
O acabamento em Aço Inox Espelhado confere um brilho refinado e imponente, trazendo destaque para qualquer bancada ou mesa posta. O topo da tampa exibe a gravação icônica dos três anéis concêntricos da Le Creuset juntamente a um elegante pegador central em aço inox, criando uma estética contemporânea que une funcionalidade e luxo refinado.
Projetada para suportar décadas de uso diário intenso sem deformar, manchar ou corroer, a linha 3-Ply Stainless Steel da Le Creuset traduz o mais alto rigor técnico da fabricação europeia. Testada para atender aos chefs mais exigentes do mundo, esta caçarola conta com a Garantia Vitalícia Le Creuset contra defeitos de fabricação.
Marca e Modelo: Le Creuset — Caçarola Funda 3-Ply Aço Inox
Linha: 3-Ply Stainless Steel (Aço Inoxidável Tripla Camada)
Diâmetro: 20 cm
Material: Aço Inoxidável 18/10 com núcleo interno de alumínio e base magnética
Acabamento: Inox Espelhado
Compatibilidade de Fontes de Calor: Indução, Gás, Elétrico, Vitrocerâmico, Radiante e Forno (até 260 °C)
Recursos: Marcadores de capacidade interna, borda antigota vertedora e alças rebitadas
Lava-louças: Sim
Garantia: Vitalícia contra defeitos de fabricação
Qual a vantagem da estrutura 3-Ply (Tripla Camada) inteiriça?
A maioria das panelas convencionais possui fundo triplo apenas na base. Os utensílios 3-Ply da Le Creuset possuem a tripla camada espalhada por 100% da panela (fundo e paredes laterais), distribuindo o calor por igual e reduzindo consideravelmente o tempo de cozimento e o consumo de energia.
Posso utilizar esta caçarola no forno e em cooktops de indução?
Sim! A camada externa em aço inox magnético garante compatibilidade total com fogões de indução e todas as outras superfícies de calor. Por ser fabricada inteiramente em aço inoxidável, suporta com segurança temperaturas de até 260 °C no forno.
Como manter o acabamento espelhado do aço inox impecável?
A caçarola pode ser lavada na máquina lava-louças ou manualmente com esponja macia e sabão neutro. Caso apareçam manchas de água ou minerais dos alimentos, utilize um limpador específico para aço inox ou lave com uma solução de água morna e vinagre branco para restaurar o brilho original.
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