Le Creuset Bowl de Preparo | Azul Caribe| 2 L
Introdução: Bater massa de bolo numa tigela sem bico é aceitar que parte da massa vai escorrer pela lateral na hora de despejar na forma. O Bowl de Preparo Le Creuset em Vermelho já nasce com essa solução embutida, alça de um lado, bico do outro, e 2 litros de espaço para bater, misturar e servir sem trocar de recipiente.
Sobre o Produto: É cerâmica com esmalte vitrificado, num formato que seria só decorativo se não fosse tão funcional: a alça facilita segurar o bowl com uma mão enquanto a outra mexe a colher ou o batedor, e o bico faz a massa (ou o molho, ou a marinada) sair sem escorrer pela borda. Os 2 litros de capacidade dão conta de uma receita de bolo de tamanho médio, de uma salada para quatro pessoas, ou de uma massa de panqueca para o café da manhã de domingo inteiro.
Vai ao forno, ao micro-ondas e ao congelador, então também funciona para preparar uma massa, deixar descansando gelada, e depois assar direto no mesmo bowl, se a receita permitir. A lavagem aceita tanto lava-louças quanto água corrente, sem risco para o esmalte.
Cor e Estética: O Azul Caribe (Caribbean Blue) é um turquesa vibrante e luminoso, que remete às águas cristalinas do mar. Traz um caráter lúdico e fresco para panelas, caçarolas e peças de servir de ferro fundido esmaltado. Num bowl de preparo, a cor funciona tanto na bancada, durante o preparo, quanto na mesa, se a receita for servida direto na mesma tigela.
Legado Le Creuset: A Le Creuset construiu sua reputação em 1925, na fundição de Fresnoy-le-Grand, no norte da França, com as primeiras panelas de ferro fundido esmaltado colorido do mundo. O bowl de preparo é uma extensão lógica dessa história: a mesma cor de assinatura, agora numa peça pensada para o trabalho de bastidor da cozinha, não só para servir à mesa.
Ficha Técnica:
Marca e Modelo: Le Creuset — Bowl de Preparo 2 L
Material: Cerâmica com esmalte vitrificado
Capacidade: 2 L
Dimensões: 26,1 × 18,3 × 12,3 cm
Forno / Micro-ondas / Congelador / Lava-louças: Sim, não usar fogo direto
País de fabricação: Tailândia
Garantia: 10 anos contra defeitos de fabricação
Perguntas Frequentes:
O bico realmente ajuda a despejar sem escorrer?
Sim, é um dos diferenciais do design, facilita transferir líquidos e massas para outro recipiente com menos desperdício.
Pode ir ao forno com massa dentro?
Sim, desde que a receita e a temperatura estejam dentro do limite seguro do produto; evite apenas o contato direto com a chama do fogão.
Qual a capacidade ideal para uma receita de bolo comum?
Os 2 litros comportam bem uma massa de bolo de tamanho médio a grande, sem risco de transbordar durante a mistura.
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