Zwilling J.A. Henckels
Desde a sua fundação na Alemanha em 1731, o objetivo da marca Zwilling é fornecer aos clientes tecnologias inovadoras e produtos de alta qualidade em um design atraente e intemporal, que estabelecem normas internacionais. Sucesso extraordinário, uma das marcas mais antigas do mundo, com base na satisfação do cliente que ultrapassou fronteiras desde cedo.
Design
Matteo Thun, arquiteto e designer italiano, reinterpreta e cria os tradicionais produtos Zwilling com a combinação comprovada e inovadora. Os produtos Zwilling são regularmente premiados, por seu design de qualidade e tendências com características inovadoras.
Prêmios: Design Plus, RedDot, iF, Good Design, bId Award
Aço Inox(liga especial)
Zwilling J.A. Henckels aperfeiçoou o aço inoxidável para uso na indústria da cutelaria: as qualidades “Resistência à corrosão” e “Dureza” são determinadas pela quantidade de cromo e carbono da matéria prima e do tratamento térmico do metal. A empresa trabalhou intensivamente para desenvolver uma liga ideal desse aço. O resultado foi uma “liga especial”, que é usada até hoje.
Friodur®
É uma marca da Zwilling J.A. Henckels. O aço inox recebe um tratamento térmico especial que o torna ainda melhor. Produtos fabricados com esse tipo de aço recebem a marca Friodur®.
Bloco Zwilling de Facas 6 Peças Bamboo Zwilling Pro
Material: Bambu/Aço Inox
Contém:
1 bloco de facas
1 faca para guarnecer 4"
1 faca para carnes 6"
1 faca do chefe 8"
1 faca para pão 5"
1 chaira 9"
Zwilling Pro
Para satisfazer as diversas exigências de chefs profissionais e cozinheiros amadores, oferecemos uma variedade de facas principais, cada um projetado para ser um ingrediente fundamental na preparação da refeição de sucesso.
Sigmaforge®, feito de fórmula especial de alta performance "sem mancha" de aço inoxidável alemão.
Novas formas de lâmina para um melhor desempenho.
Lâmina Friodur®,®, design clássico de três rebites.
57 ° Dureza Rockwell.