Bloco Afiador de Facas Zwilling Gourmet 7 Peças Zwilling J.A. Henckels

Zwilling J.A. HenckelsDesde a sua fundação na Alemanha em 1731, o objetivo da marca Zwilling é fornecer aos clientes tecnologias inovadoras e produtos de alta qualidade em um design atraente e intemporal, que estabelecem normas internacionais. Sucesso extraordinário, uma das marcas mais antigas do mundo, com base na satisfação do cliente que ultrapassou fronteiras desde cedo.Aço Inox(liga especial)Zwilling J.A. Henckels aperfeiçoou o aço inoxidável para uso na indústria da cutelaria: as qualidades “Resistência à corrosão” e “Dureza” são determinadas pela quantidade de cromo e carbono da matéria prima e do tratamento térmico do metal. A empresa trabalhou intensivamente para desenvolver uma liga ideal desse aço. O resultado foi uma “liga especial”, que é usada até hoje.Sigmaforge ®Facas Sigmaforge são forjadas a partir de uma única peça de aço e têm geometria perfeita, forjamento de alta precisão, maior estabilidade da lâmina, menos desgaste do metal – estrutura de aço melhorada, melhoria da retenção de ponta e nitidez duradoura.Friodur®É uma marca da Zwilling J.A. Henckels. O aço inox recebe um tratamento térmico especial que o torna ainda melhor. Com base de precisão e procedimento especial usando gelo endurecido. Facas marcadas com Friodur são refinadas pelo endurecimento especial do gelo para determinar a qualidade. Excepcionalmente afiados, resistentes à corrosão e flexíveis. Produtos fabricados com esse tipo de aço recebem a marca Friodur®. Bloco Afiador de Facas Zwilling Gourmet 7 peças Zwilling J.A. HenckelsMaterial: Aço Inox/MadeiraCor: Madeira/PretaContém:1 faca para guarnecer 10 cm1 faca universal serrilhada 13 cm1 faca de carne 16 cm1 faca do chef 20 cm1 faca de pão 20 cm1 tesoura multiuso1 bloco com 6 entradas (3 entradas com afiadores embutidos)Bloco de madeira com borda protetora em aço inoxidável.Bloco de facas Zwilling® Gourmet SharpBlock 7 peças. Com os blocos Zwilling® SharpBlock e sua tecnologia KIS, afiar suas facas nunca foi tão fácil. Sempre que você remover ou inserir uma faca do bloco, ela será automaticamente afiada (somente facas lisas). O segredo: tecnologia KIS (Keep It Sharp). Discos de cerâmica, integrados nos compartimentos apropriados para cada faca, afiam cada lâmina para o ângulo ideal, permitindo que as lâminas mantenham sua longevidade e ótima qualidade de corte.Tecnologia Friodur®, Sigmaforge ® e KIS (Keep It Sharp). KIS: discos cerâmicos, integrados nos locais das facas. Auto-afiar com cada uso. O fio da lâmina dura 15 vezes mais.Zwilling® GourmetDesign inovador para chefs amadores ansiosos para ter uma faca diária que seja excepcional. A construção da lâmina em uma única peça e precisão é mais leve que as facas forjadas, permitindo a máxima mobilidade. Lâmina endurecida com gelo Friodur® para uma borda de corte extra longa e resistência à corrosão. Cabo ergonômico, em plástico, de três rebites para trabalho seguro e sem fadiga. Logotipo impresso a laser Zwilling no rebite central.