Batedor Fouet Plano Revolution Le Creuset

Introdução

Emulsionar molhos delicados, preparar um roux aveludado ou deglazar o fundo de frigideiras exige um utensílio que combine flexibilidade, precisão e total proteção às suas panelas. O Batedor Fouet Plano Revolution da Le Creuset foi projetado para oferecer o máximo desempenho da gastronomia profissional na cozinha de casa. Com formato plano anatômico e revestimento em silicone premium bicolor nas marcantes cores Vermelho e Preto Black Onix, é a ferramenta ideal para misturar com agilidade sem arranhar seus utensílios mais valiosos.

Sobre o Produto

Diferente dos batedores aramados tradicionais em formato de balão, o fouet plano (também conhecido como roux whisk) possui quatro hastes ovais dispostas em um mesmo plano horizontal. Essa geometria inteligente permite que a cabeça do batedor alcance com facilidade os cantos mais difíceis, bordas de frigideiras e o fundo de panelas rasas, garantindo uma homogeneização perfeita de molhos, gratinados, cremes e ovos batidos.

As hastes são revestidas com silicone premium de grau culinário que resiste a altíssimas temperaturas e não danifica superfícies delicadas, sendo 100% seguro para uso em panelas com revestimento antiaderente ou ferro fundido esmaltado. Seu cabo ergonômico bicolor conta com estrutura reforçada e pegada antiderrapante, proporcionando conforto e firmeza absoluta durante o manuseio. Além disso, conta com um prático orifício na extremidade para ser pendurado em suportes de parede.

Cor e Estética

A combinação Bicolor Vermelho e Preto Black Onix une a energia e a vivacidade do clássico tom vermelho da Le Creuset à elegância sóbria e contemporânea do acabamento Preto Black Onix. O detalhe dos três anéis icônicos cravados no cabo em silicone eleva o apelo estético da peça, tornando este batedor um item de destaque no uso diário e na decoração da cozinha.

Legado Le Creuset

A linha Revolution® da Le Creuset foi desenvolvida em parceria com chefs para redefinir a ergonomia e o desempenho dos utensílios de cozinha. Projetada para resistir ao uso diário rigoroso sem desbotar, deformar, manchar ou reter odores, cada peça une materiais de padrão industrial ao know-how centenário da marca, contando com 5 anos de garantia contra defeitos de fabricação.

Ficha Técnica

Marca e Modelo: Le Creuset — Batedor Fouet Plano Revolution

Linha: Revolution®

Material: Silicone Premium (livre de BPA) com estrutura interna reforçada

Cores: Bicolor Vermelho (Cerise) e Preto Black Onix

Formato: Plano (Flat / Roux Whisk) com 4 fios revestidos

Uso: Molhos (roux, bechamel, gravy), ovos, massas de panqueca, deglazagem e misturas em frigideiras

Resistência Térmica: Até 250 °C

Lava-louças: Sim

Garantia: 5 anos contra defeitos de fabricação

Perguntas Frequentes

Qual a vantagem do fouet plano em relação ao fouet balão tradicional?

O fouet plano é ideal para panelas rasas, frigideiras e molheiras, pois se molda perfeitamente ao fundo e aos cantos do recipiente. É imbatível para dissolver empelotados ao fazer molho branco (bechamel) e deglazar os sucos da carne no fundo da frigideira.

Posso usar este batedor em panelas antiaderentes e de ferro esmaltado?

Sim! O revestimento externo em silicone premium é macio e não abrasivo, garantindo que você possa bater e raspar o fundo das panelas sem nenhum risco de arranhar o revestimento antiaderente ou o esmalte.

O silicone pode derreter se ficar em contato com a panela quente?

Não. O silicone de grau industrial da linha Revolution suporta temperaturas de até 250 °C sem derreter, deformar, manchar ou liberar resíduos nos alimentos.