Zwilling Now S Faca Universal 13 cm | Azul

Introdução

Quem monta a cozinha do primeiro apartamento raramente quer um bloco de sete facas. Quer uma ou duas que resolvam, que não custem uma fortuna e que não tenham cara de ferramenta de açougue.

Sobre o Produto

A universal Now S azul (nome no catálogo oficial: Universalmesser 13 cm, Blau) tem lâmina de aço inoxidável de 13 cm e cabo azul. É a faca intermediária da cozinha: grande o bastante para abrir um mamão papaia ao meio, pequena o bastante para descascar a maçã na mão. Tem o mesmo preço e a mesma medida da versão de cabo verde.

Cor e Estética

A cor azul em uma faca transmite serenidade, frescor e uma sofisticação contemporânea, trazendo uma atmosfera de calma e precisão para o espaço gourmet. Sob o ponto de vista da segurança alimentar e dos padrões internacionais de gastronomia, a tonalidade é setorizada de forma técnica para o manuseio exclusivo de peixes e frutos do mar, facilitando a identificação imediata e prevenindo a contaminação cruzada na rotina culinária. Além dessa função prática essencial, o tom azul estabelece um contraste frio e marcante com o brilho refletivo da lâmina em aço inox, transformando o utensílio em uma peça elegante, higiênica e de forte presença estética na bancada.

Legado / Autoria

No catálogo de cozinha da Zwilling, a linha Now S aparece como uma pequena paleta: a mesma faca universal de 13 cm em cabos de cores diferentes e, ao lado dela, uma faca para guarnecer de 10 cm, também em azul e em verde. A marca pensou a linha como coleção, não como peça solta — dá para formar uma dupla da mesma cor ou uma gaveta inteira em que cada cor tem seu lugar.

Ficha Técnica

Marca e linha: Zwilling J.A. Henckels · ZWILLING Now S

Nome oficial: Universalmesser 13 cm, Blau (catálogo oficial ZWILLING 2020/2021)

Tipo: Faca universal

Lâmina: 13 cm, aço inoxidável

Cor do cabo: Azul

Fabricado em: Alemanha

Garantia: Vitalícia

Perguntas Frequentes

Qual o tamanho da faca universal Now S azul?

A lâmina tem 13 cm.

A lâmina da Now S azul é de aço inoxidável?

Sim.

É a mesma faca da versão verde?

É a mesma faca universal Now S de 13 cm; muda só a cor do cabo.

Existe uma faca menor da linha em azul?

O catálogo da Zwilling tem uma faca para guarnecer Now S de 10 cm em azul. Consulte a loja sobre a disponibilidade.

A Now S serve como primeira faca da cozinha?

Serve. Com 13 cm, ela cobre frutas, legumes, queijos e frios, os cortes mais comuns de uma cozinha pequena.

Por que escolher uma faca de cabo colorido?

Porque a cor ajuda a identificar a faca na gaveta e a reservar cada uma para um tipo de alimento.