Ballarini
“O Futuro da Tradição”
Fundada na Itália no ano de 1889, a marca italiana Ballarini é líder na alta qualidade das panelas antiaderentes. As características distintivas da marca são a forte ligação com a cozinha italiana e internacional, e a inovação tecnológica e criativa do produto.
Recentemente a marca Ballarini é o foco de um inovador projeto de comunicação da marca, que visa reforçar o seu posicionamento como um intérprete moderno da cozinha de qualidade. E melhores ideias de produtos para aqueles que gostam de boa comida e bela mesa.
Perfil Ambiental
Ballarini sempre investe em pesquisa para melhorar a qualidade do produto em dois aspectos principais: técnicos e ambientais. Diminuir os níveis de poluição enquanto aumenta o desempenho, este é o desafio da empresa em um mercado cada vez mais atento à saúde e bem-estar.
Qualidade Alumínio Antiaderente
As frigideiras com revestimentos antiaderentes pode ser aquecida a temperaturas de até 260 ° C, sem danificar o revestimento. Esta temperatura é de longe maior do que a necessária para ferver, fritar, assar.
Além dos vários benefícios apresentados pelos vários modelos, a pesquisa destacou a ausência de riscos para a saúde, o revestimento mesmo arranhado não libera substâncias perigosas. Por estas razões, o uso de panelas e frigideiras riscados não representa nenhum risco para a saúde do consumidor, mas deve ser substituído simplesmente porque ela deixa de desempenhar a sua função específica como antiaderente.
É importante saber que a temperatura máxima recomendada de cozimento para preservar os valores nutricionais na ausência de alimentos líquidos, tais como grelhar, é de 250 ° C.
Agências reguladoras europeias, como a EFSA (European Food Safety Authority), a agência francesa para a segurança alimentar AFSSA agências, dos EUA, como a Food and Drug Administration (FDA) afirmou que os revestimentos antiaderentes feita utilizando polímeros fluorados são seguros para uso fornecido na cozinha.
Todos os revestimentos antiaderentes em PTFE com base não contêm níquel, metais pesados e PFOA.
Cortan – Revestimento Antiaderente
Revestimento com sistema de aplicação com tripla camada de superfície antiaderente de alta qualidade.
Omeleteira Firenze Alumínio Antiaderente 13X18 cm Preta Ballarini
Dimensão: 13 x 18 cm
Material: Alumínio/Cortan
Cor: Preta Metálica
Fogões: Gás/Elétrico/Placa Termoelétrica
Contém:
1 omeleteira
Espessura clássica, revestimento de alta tecnologia: tradição renovada. Uma variedade rica e criativa, em vários tamanhos e para todos os tipos de culinária.
Linha Firenze
O renascimento entra na cozinha. Em Firenze, a antiguidade da poesia oferece nova visão sobre as ruas movimentadas da vida e sobre as mesas. A ingenuidade dá forma aos ingredientes, como o artista manipula a matéria para uma obra de arte memorável. Em utensílios de cozinha, inovação dá nova vitalidade às tradições, graças ao valor de um controle de calor impecável. Mesmo um prato perfeito é o resultado de inspiração, a criatividade do homem na frente da beleza da cozinha. Pratos toscanos são fruto do equilíbrio de alimentos.